Strudel di mele dietetico nel pane pita: ricetta passo dopo passo

Lo strudel può anche essere dietetico. Per prepararlo, devi solo mostrare un po ' desideri e pazienza. E anche - trova un pane pita adatto.

Ingredienti:

• Lavash - 1 pz.;
• Ricotta - 150 g;
• Mele - 2 pezzi.;
• Pera - 1 pz.;
• Uvetta, noci - una manciata;
• Miele - 1 cucchiaio. l .;
• Cannella - a piacere;
• Tuorlo crudo - 1 pz.
  

Metodo di cottura:

1. Aggiungi il miele alla cagliata.
2. Quindi mescolare bene fino a renderlo pastoso.
3. Taglia le mele e la pera a cubetti.
4. Distribuire la cagliata in modo uniforme.
5. Fai un passo indietro di 5-7 centimetri da un bordo.
6. Quindi stendere le mele e la pera a fette.
7. Quindi spolverare con l'uvetta.
8. Avvolgere il pane pita ripieno in un rotolo.
9. Adagiare lo strudel su una teglia rivestita di carta da forno.
10. Mettete il rotolo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
11. Il tuo dolce è pronto.
    

Consigli 

Assicurati di spennellare lo strudel con il tuorlo per formare una crosta dorata sul rotolo.

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