Arrosto con carne in zucca

Arrosto con carne aromatica e patate al forno nella zucca avvolgeranno la tua casa con un sapore autunnale unico. Il piatto sembra stupendo, in stile Halloween, ma senza sfruttare tutti i tipi di temi tematici - e talvolta non del tutto appetitosi - temi.

Ingredienti:

• Zucca - 1 PC.,
• Maiale - 400 g,
• Patate - 3 pezzi,
• Carote - 1 pz.,
• Cipolla a bulbo - 1 pz.,
• Olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai,
• Aneto fresco - 2-3 rami,
• Prezzemolo fresco - 2-3 rametti,
• Sale qb
• Pepe nero e rosso qb.

Metodo di cottura:

1. La mia zucca, pelatela, tagliatela sopra, pelate la zucca o le zucche (se piccole, poi potete prenderne qualcuna) dalla polpa.

2. Accendiamo il forno e lo riscaldiamo fino a 180 gradi.

3. Tagliare la carne a pezzi e tagliare a cubetti le patate sbucciate.

4. Pelare le carote e tagliarle a cubetti, fare lo stesso con le cipolle.

Quindi mescoliamo la carne con le verdure.

5. Usiamo olio d'oliva e spezie.

6. Riempite la zucca con il composto di arrosto e aggiungete 100-150 ml di acqua.

7. Coprite la zucca con la cima, mettetela in una pirofila.

8. Aggiungere altri 100-150 ml di acqua alla forma stessa, infornare l'arrosto per 2,5 ore.

9. Tiriamo fuori un piatto profumato, buon appetito!

Consigli

Si consiglia di ungere il fondo della zucca con olio vegetale per una cottura ottimale.

Richiamare

• zuppa di pollo aromatica con riso e patate.
• rotolo di frittelle al cioccolato con panna.
• merende per la scuola: casseruola di broccoli con formaggio.