Il fast food influenza il sonno e la memoria degli adolescenti - scienziati

Nel corso di uno studio che scienziati dell'Università del Queensland hanno condotto in 64 paesi del mondo e con la partecipazione di 175mila adolescenti, è stato possibile scoprire che il fast food ha un effetto negativo su alcune funzioni cognitive del cervello, come la memoria, e riduce anche la qualità del sonno adolescenti.

L'analisi ha mostrato che tra i 12 ei 15 anni, mangiare cibo spazzatura è associato a un sonno povero, che a sua volta altera le capacità cognitive, inclusa la memoria.

Gli adolescenti che consumavano spesso bibite zuccherate avevano il 55% di probabilità in più di avere problemi a dormire. Sono stati osservati disturbi del sonno anche nei bambini che mangiavano fast food più di quattro volte a settimana. A proposito, le ragazze avevano maggiori probabilità di subire violazioni.

I risultati del nostro studio sono preoccupanti, perché un sonno di qualità è alla base del benessere,

- ha commentato l'autore dello studio, Asad Khan.

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