Tutti hanno già sentito parlare dei benefici del cachi per il nostro corpo. Soprattutto in inverno, quando la varietà di vitamine non è così grande.
Lato morbido
Prova a scegliere un cachi con due lati morbidi.
Gamba asciutta
Assicurati di prestare attenzione al poggiapiedi. Dovrebbe essere marrone e asciutto. Presta attenzione anche alle foglie. Se sono presenti nei cachi, aumenta la probabilità della sua dolcezza.Ferma la tua scelta sul re
Il fagiolo "cioccolato" è facilmente identificabile dal colore della buccia ramata e dalla polpa marrone. Di solito sono di piccole dimensioni.
Pelle sottile
Delizioso nel gusto, il cachi della varietà "Shahinya" ha una forma a cuore e un colore brillante. Ma questo non è un "kinglet", il che significa che se i frutti sono acerbi, possono avere un sapore astringente. Una "shahinya" matura può essere distinta da una buccia traslucida con sottili anelli neri: più ce ne sono, più maturo è il cachi.
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