Un medico con 23 anni di esperienza spiega perché l'acqua è così importante per sentirsi bene, essere sani e vivere a lungo
Proviamo a chiarire le informazioni sull'acqua, poiché non tutto è vero.
Perché l'acqua è così importante
L'acqua è il mezzo principale per il metabolismo.
- Il metabolismo è impossibile senza di esso;
- Senza acqua, non perderai peso e non ti riprenderai nemmeno da un comune raffreddore;
- La quantità di acqua nel corpo è un indicatore della giovinezza;
- L'acqua è uno dei partecipanti più importanti nella regolazione della temperatura corporea;
- Trasporto di nutrienti benefici nel corpo;
- Anche l'ossigeno nei globuli rossi viene trasportato dall'acqua;
- Inoltre trasporta i rifiuti, le sostanze nocive e le rimuove dall'organismo;
- L'acqua umidifica l'aria proveniente dall'esterno;
- Crea idrostatica, cioè pressione dell'acqua nel sistema vascolare e nei tessuti, fornendo di nuovo i processi metabolici.
- E se non bevi per molto tempo, ricorderai che è anche molto gustoso.
Siamo più della metà dell'acqua
Quando nasciamo, rappresenta poco più dell'80% del peso corporeo totale.
Nella mezza età, gli uomini sono il 60% di acqua e le donne il 50%.
Con la vecchiaia, ci asciugiamo completamente - contenere solo il 40-45% di acqua.
L'acqua nel corpo è divisa in settori.
2/3, ovvero quasi il 40% del peso corporeo è contenuto nelle nostre cellule. Tutti i processi biochimici si verificano solo nell'acquaecco perché è così importante.
Il resto dell'acqua è diviso in 3 settori:
- la parte liquida del sangue, il cosiddetto plasma, cioè il fluido intravascolare,
- fluido intercellulare, che, oltre ai processi metabolici, funge anche da riserva con mancanza di acqua nelle cellule o nei vasi;
- fluido extracellulare che si trova all'interno delle articolazioni, nei dotti delle ghiandole, nel canale spinale o nel cranio.
Il plasma sanguigno e il fluido intercellulare hanno una composizione molto simile tra loro. Ci sono lievi differenze. Ad esempio, il plasma contiene leggermente più calcio e potassio, proteinato.
Il fluido extracellulare contiene più sodio, cloruri e viceversa, praticamente non ci sono proteine. Ma il fluido intracellulare è fondamentalmente diverso dagli altri fluidi: contiene più potassio, magnesio, proteine e nessun acido organico. Queste differenze non sono casuali, poiché, grazie al gradiente, elementi liquidi o in tracce possono uscire dalla cellula, essere immagazzinati al suo interno o viceversa entrarvi.
Quanta acqua dovresti bere
La maggior quantità di acqua proviene dall'esterno, da cibo e bevande. Questa è la cosiddetta acqua esogena. Con le bevande (succhi, the, caffè, ecc., Esclusa l'acqua), vengono erogati dai 500 ai 1700 ml al giorno. Otteniamo altri 800-1000 ml con il cibo e nei piatti pronti.
La stessa acqua che si forma nel corpo stesso, a seguito dell'ossidazione di grassi, proteine e carboidrati, è chiamata endogena. Può variare da 300 a 400 ml al giorno.
In totale vengono erogati da 1600 a 3100 ml al giorno.
I reni espellono in media da 1400 a 1800 ml al giorno, altri 500-600 ml permeano attraverso la pelle. Con la respirazione, perdiamo in media dai 400 ai 500 ml di liquido. Queste sono le cosiddette perdite immateriali.
Tuttavia, è importante capire che la temperatura e l'umidità dell'ambiente possono modificare questa quantità. Così come la temperatura corporea. Per esempio, con un aumento della temperatura corporea di 1 grado, le perdite immateriali aumentano di 500 ml al giorno. Questo è essenziale. Si scopre che in media perdiamo da 2300 a 3100 liquidi al giorno.
Per sentirsi bene, essere sani e vivere a lungo, è necessario trovare un equilibrio tra quanta acqua è entrata e quanta acqua è uscita.
L'OMS ritiene che una persona abbia bisogno di bere almeno 30 ml per chilogrammo di peso. Cioè, una persona di 70 chilogrammi ha bisogno di 2 litri di 100 ml di acqua al giorno.
Quanta acqua bevi al giorno? Come hai sviluppato questa abitudine?
La tua dottoressa Pavlova
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