Forse ho frainteso qualcosa e non mi hanno chiesto di questo, ma sì, forse. Ci sono tali infezioni da prioni. Dov'è l'infezione sotto forma di proteine. Non ha né DNA né RNA. Queste cose non portano alcuna informazione ereditaria, ma possono moltiplicarsi nel nostro corpo e finisce sempre male.
Hai sentito parlare del morbo della mucca pazza?
Ci sono tali malattie di pecore e altri animali, in cui il cervello degli animali è collassato. Per molto tempo non sono riusciti a capire le ragioni di questa disgrazia, fino a quando non hanno trovato i loro prioni.
I prioni sono proteine che si comportano come virus. La parola stessa è composta da parti delle parole "proteina" e "infezione".
In effetti, i prioni sono le stesse proteine che si trovano nelle nostre cellule. L'unica differenza è il modo in cui queste proteine sono attorcigliate nello spazio.
Le proteine normali nelle nostre cellule sono solitamente piccole e occasionalmente facilmente distrutte da enzimi speciali. Ma una volta che la Natura in modo molto astuto ha evocato alcune delle proteine nelle nostre cellule, le ha avvolte in un corno di montone e le proteine si sono trasformate in prioni.
Questi prioni agiscono come un potente catalizzatore. Cioè, se questo prione incontra il suo normale parente all'interno della cellula, allora si attaccherà immediatamente ad esso, ruotandolo corno di montone a sua immagine e somiglianza e ripeterà questo numero molte volte fino a formare un lungo filo di catena di tale mutanti.
Questa catena di proteine mostruose cresce alle due estremità e si allunga. Quindi la catena si rompe, e si ottengono due catene, che si aggrappano anche a se stesse da entrambi i lati sempre più nuove proteine.
Si scopre che invece di una piccola quantità di proteine solubili, depositi di spazzatura inutile si accumulano all'interno della cellula. Le cellule muoiono per questo. E più spesso questo accade nelle cellule nervose.
Tale infezione in realtà non sembra un virus o un batterio, e quindi il sistema immunitario non reagisce ad esso. In pochi mesi o diversi decenni, i prioni distruggono il cervello e una mucca o una persona muore. È impossibile risolvere questo problema. Un cattivo risultato è inevitabile.
Oltre agli animali domestici, alcuni selvaggi erano malati di questa cosa terribile, che mangiavano il cervello dei loro parenti.
È una rarità. Di solito, se le persone si ammalano, è più probabile che si tratti di una malattia da prioni ereditaria, quando la proteina problematica stessa viene generata nelle cellule.
Epidemia inglese
Negli anni Novanta del secolo scorso, c'era una piccola epidemia di tale malattia della mucca pazza in Inghilterra. Vi morirono 10 o più inglesi e alcuni europei. Il problema era che i giovani erano malati. Si ammalarono rapidamente e si infettarono piuttosto attraverso la carne.
Poi l'intero pianeta rabbrividì, agli inglesi fu proibito di donare il sangue in Europa e smisero di nutrire il bestiame con lo stesso bestiame tritato.
Non si sono verificate gravi epidemie, il numero dei casi è diminuito e nessuno è particolarmente preoccupato per questo.
Insomma, c'è sempre la possibilità che una tale infezione ti venga versata con il sangue di una persona malata, o con preparazioni da materie prime animali (ciao ad Actovegin!).
Ci sono stati casi in cui la malattia da prioni è stata introdotta con strumenti chirurgici. Il punto è che i prioni non sono acidi nucleici. Non puoi semplicemente sterilizzarli.
Bene, cioè, i prioni possono essere riscaldati in un'autoclave a 140 gradi o scottati con radiazioni, ma saranno comunque contagiosi. Un trucco sporco molto persistente. Ho persino dovuto inventare sostanze chimiche speciali che garantissero di distruggere la struttura di queste proteine vili.
Si dice che queste cose si infiltrino nell'argilla attorno agli allevamenti di bestiame e possano persino essere trasportate nell'aria. Se fossimo più suscettibili a una simile infezione, sarebbe spaventoso.
Ma non è poi così male. È difficile contrarre la malattia da prioni, si sviluppa lentamente e in generale non tutti sono suscettibili ad essa.
È vero, è meglio non donare il sangue a te stesso da persone che vivevano in Inghilterra negli anni Ottanta e Novanta del secolo scorso.
Non sono sicuro delle bistecche di sangue e cervello. Penso che i prioni siano così stabili che il grado di tostatura non ha importanza. È vero, qui ho subito ricordato come mangiavo carne di bufalo cruda in Vietnam e il cervello bollito di qualcuno in Turchia. In qualche modo è irrequieto ora ...
E non hai mangiato il cervello di nessuno?
