Questo prodotto crea dipendenza fin dall'infanzia
Giornale medico scientifico internazionale "Lancetta" ha pubblicato un importante studio sul rapporto tra alimentazione e salute. Gli esperti hanno analizzato i dati dell'osservazione a lungo termine degli abitanti di 195 paesi del mondo per 27 anni - dal 1990 al 2017.
Di conseguenza, le 15 cattive abitudini alimentari, stiamo parlando o di malnutrizione di cibi sani, o di eccesso di cibo dannoso.
1° posto in termini di pericolo - sale in eccesso. Sale come lo zucchero dipendenza. Tutto inizia dalla prima infanzia e dura fino alla vecchiaia. Se una persona, ovviamente, vive per vederlo, tenendo conto di quei problemi di salute, a cui porta un eccesso di sale nella dieta.
L'assunzione giornaliera di sale per una persona relativamente sana, cioè che non ha gravi malattie cardiovascolari, è non più di 5 grammi al giorno. Compreso il sale in tutti gli alimenti. Ma ora nel nostro paese, come in molti altri paesi del mondo, praticamente nessuno osserva questa norma. Molti alimenti contengono sia grassi nascosti che carboidrati nascosti e quantità nascoste di sale.
C'è un modo semplice per ridurre la quantità di sale nel cibo: non salare il cibo durante la cottura. Puoi aggiungere un po' di sale prima dei pasti. Quindi sarai in grado di controllare almeno leggermente la sua assunzione nel corpo.
Sono pronto a confermare alcune delle conclusioni dei ricercatori basate sulla mia pratica. Bene, metterei in dubbio una parte: dopo tutto, i marketer non dormono. Ad esempio, in questa lista non si fa menzione dei pericoli di salsicce e salsicce, e l'eccesso di dolcezza è già messo al 12° posto.
Le 15 abitudini alimentari più malsane
1) sale in eccesso,
2) mancanza di cereali integrali,
3) mancanza di frutta,
4) mancanza di noci e semi,
5) mancanza di verdure,
6) mancanza di omega-3 dai frutti di mare,
7) mancanza di fibra,
8) mancanza di acidi grassi polinsaturi (la maggior parte di essi si trova negli oli vegetali, principalmente nell'oliva),
9) mancanza di legumi,
10) un eccesso di grassi trans (ce ne sono molti nei prodotti da forno di fabbrica, nei fast food),
11) mancanza di calcio,
12) eccesso di bevande zuccherate,
13) carne lavorata in eccesso
14) mancanza di latte,
15) carne rossa in eccesso.
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