Potrebbe benissimo essere. Un paio di anni fa, c'era un articolo del genere sui topi calvi che venivano nutriti con la "dieta occidentale". Bene, cioè grasso.
Tutto era legato alle ceramidi. Ricordi le ceramidi dagli annunci di cura? Dovrebbero rinforzare la pelle oi capelli. Sono spesso chiamati ceramidi.
Si tratta di sostanze simili al grasso che il nostro corpo utilizza in modi diversi. E in uno dei modi, le ceramidi supportano lo strato lipidico sulla nostra pelle.
Cioè, lo strato corneo sulla nostra pelle non è solo ruvido e secco, ma ricoperto di grassi. C'è colesterolo, ceramidi e molto altro. Questa è una pellicola protettiva utile.
E se mangi troppo con il grasso, allora questi stessi grassi nella pelle diventeranno di più. Brilleremo di grasso come cani o gatti.
Solo si è scoperto che il grasso in eccesso fa apparire non solo le ceramidi utili, ma anche quelle dannose. Abbiamo già discusso delle ceramidi nocive in articolo sul grasso renale. Sembra che queste ceramidi stiano diventando di moda, e in modo negativo.
Quindi, il grasso in eccesso nella pelle porta alla formazione di un tipo dannoso di ceramidi, che mantiene l'infiammazione della pelle. E l'infiammazione porta al fatto che la pelle non si attacca ai capelli e cadono.
Si scopre che, almeno nei topi, il cibo grasso porta alla calvizie. E così vicino alle persone.
Dove altro vengono aggiunte le ceramidi?
