Con il coronavirus, il cibo può essere la vera cura. Ci sono cibi che possono salvare i polmoni. Cosa mangiare se tu o i tuoi figli vi ammalate di COVID-19, hanno detto i medici
In una situazione del genere, il salvataggio delle persone che stanno annegando può essere opera delle stesse persone che stanno annegando. È importante sapere come aiutare te stesso e i tuoi cari se il coronavirus bussa alla tua casa. E il cibo può essere una parte importante di questo aiuto. Dopotutto, alcuni prodotti contengono sostanze che possono supportare il funzionamento del principale organo bersaglio di COVID-19: i polmoni. Quindi cosa mangiare con il coronavirus? I medici ne hanno parlato al nostro sito: nutrizionista, blogger medico, terapista della riabilitazione, autore del libro "COVID-19: cosa fare?" Boris Skachko e la naturopata Elena Svitko.
Cibi che possono salvare i tuoi polmoni
1. Uova. Il tuorlo crudo contiene dipalmitoil lecitina. Aiuta la formazione del tensioattivo polmonare. Questa sostanza impedisce l'adesione degli alveoli, che sono i più colpiti dal coronavirus e sono responsabili dello scambio di gas nei polmoni. Quindi mangialo tu stesso e dai ai tuoi figli un piatto come lo zabaione. È molto semplice prepararlo. È necessario separare il bianco dal tuorlo e sbattere il bianco con lo zucchero. È importante lavare accuratamente i gusci d'uovo prima di questi, in modo da non diventare vittima della salmonellosi.
2. Lardo, burro. I nostri polmoni amano molto il grasso animale. Sono una vera trappola per il grasso. Pertanto, affinché funzionino normalmente, è necessario mangiare cibi grassi. Un pezzo di pancetta, un panino con burro - devono essere nella tua dieta.
È vero, tale cibo non può essere consumato a temperature superiori a 38 gradi. Se non c'è la temperatura, ma la persona non ha ancora voglia di mangiare, puoi preparare un brodo di pollo leggero (una fonte di proteine facilmente digeribili necessarie per la costruzione delle cellule immunitarie) e aggiungine un pezzo Burro. In alternativa, puoi preparare una zuppa leggera di zucca, pollo, panna. E di nuovo aggiungi un po 'di burro. Attenzione! Deve essere di alta qualità, almeno l'82,5% di grassi.
3. Pesce di mare grasso
Gli acidi grassi polinsaturi partecipano alla formazione delle membrane delle pareti degli alveoli, che, come abbiamo già scritto, sono responsabili dello scambio di gas e soffrono di coronavirus. Un'ottima fonte di loro è il pesce di mare grasso. Ad esempio, sgombro, aringa, aringa, capelin.
4. Confettura di pigne
La gomma secreta dalle giovani pigne è un ottimo antibiotico naturale. Inoltre, la marmellata di pigne è ottima per lo scarico del catarro. E questa è un'eccellente prevenzione dello sviluppo della polmonite.
I frullati verdi aiutano a purificare i polmoni dalle tossine / istockphoto.com
5. verdi
Cipolle verdi, spinaci, rucola, prezzemolo, ecc. - deve essere nella dieta di chi è malato di covid. Il fatto è che i verdi sono una ricca fonte di clorofilla. E partecipa al processo di disintossicazione del corpo. Grazie a ciò, le tossine vengono rimosse meglio dai polmoni, cioè sono ben pulite. Questo è ciò di cui abbiamo bisogno per il recupero.
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