Hanno una radice greca comune nel nome. Significa dissoluzione o decomposizione.
Anche se ai lettori più avanzati, può sembrare che la lisina con il lisozima sia usata per combattere le infezioni.
lisozima
Il lisozima è un enzima che viene prodotto nel nostro corpo ed è escreto in grandi quantità in tutti i tipi di liquidi: lacrime, saliva, latte materno e vari muco.
Lo scopo del lisozima è dissolvere le pareti cellulari dei microbi gram-positivi.
Voi, fratelli, avete chiesto voi stessi una spiegazione, quindi non lamentatevi della complessità della spiegazione.
I microbi si dividono in gram-positivi e gram-negativi. Nei microbi gram-positivi, la parete cellulare è costituita da uno spesso strato. Il lisozima dissolve questa parete cellulare e i microbi si disgregano.
I microbi Gram-positivi includono gli streptococchi, che causano polmonite, otite media, mal di gola e scarlattina nei bambini. Pertanto, c'è molto lisozima nel latte materno.
Ma nei microbi gram-negativi, la loro sottile parete cellulare è nascosta tra due membrane. Beh, grosso modo, come una finestra con doppi vetri nelle finestre. Pertanto, il lisozima non è molto efficace contro i microbi gram-negativi. Pertanto, una grande quantità di lisozima nelle uova di gallina non influisce sulla salmonella gram-negativa che vive in queste uova. Siamo con te questo problema è già stato discusso.
lisina
È un amminoacido. Volevano adattarlo per il trattamento dell'herpes. Perché la lisina può interrompere l'equilibrio degli amminoacidi di cui il virus dell'herpes ha bisogno per riprodursi. Ma in qualche modo non ha funzionato molto bene.
Il nome di lisina ha anche quella radice greca, che significa dissoluzione e decomposizione. Ma non perché dissolve qualcuno, ma perché la stessa lisina è stata ottenuta dissolvendo la caseina.
Per questo dobbiamo essere grati al chimico tedesco Edmund Drexel, che alla fine del XIX secolo ottenne la lisina dalla caseina. Drexel ha fatto passare i gas attraverso il liquido e da allora un tale bulbo di lavaggio ha preso il nome da lui.
In breve, il lisozima dissolve la parete cellulare dei microbi e la lisina viene prodotta dissolvendo la caseina. A disposizione?
