Poi la mia fantasia si è esaurita. Non riesco a immaginare di cosa si tratti. Qualcosa da quella storia sul sodio nelle ossa, da dove può uscire gradualmente. Come se qualcosa di dannoso si distinguesse. Cari lettori, non credo che affamati rimuoverai le tossine da te stesso. A causa della fame, il tuo corpo cadrà a pezzi e si digerirà. Verranno aggiunte altre tossine.
Il sodio, per quanto ne so, non lega le tossine, ma lega l'acqua. In questo caso, è probabile che la concentrazione del resto della chimica aumenti. È molto importante per il gusto del prodotto.
Le persone amano i cibi salati perché il sodio del sale non solo aggiunge un sapore salato, ma esalta anche il sapore naturale del prodotto. Non ne hai sentito parlare?
Bene, cioè, se prendi un bicchiere di tè e ci versi quattro cucchiai di zucchero, il tè sarà dolce. E se versi solo due cucchiai di zucchero in un bicchiere di tè, allora questo tè potrebbe non sembrare molto dolce a qualcuno.
E ora guarda il pensiero: se versi gli stessi due cucchiai di zucchero, ma già su mezzo bicchiere di acqua bollente, allora questo tè diventerà di nuovo decentemente dolce. Fatto? La concentrazione di zucchero è aumentata non perché hai aggiunto zucchero, ma perché hai tolto l'acqua. Cioè, se rimuovi metà dell'acqua da un bicchiere di tè dolce, il tè diventerà più dolce.
Un effetto simile funziona con cibi salati. Il sale attira l'acqua e ne riduce l'attività. Abbiamo risolto nell'oggetto sulla conservazione della casa. Se l'attività dell'acqua diminuisce, quest'acqua non può andare da nessuna parte e non può diluire nulla. Pertanto, aumenta la concentrazione non solo dello zucchero, ma anche di eventuali aromi. Quindi il sale rende più ricco il gusto del prodotto. Ecco perché amano il sale.
Non ho sentito parlare di tossine e sale. Piuttosto, lo stesso principio funzionerà: se il sale attira l'acqua su se stesso, la concentrazione di tossine nell'acqua rimanente aumenterà. Non ti farà sentire meglio.
Quando una persona viene avvelenata, gli viene offerto di non mangiare sale, ma di bere acqua. Per diluire rapidamente il veleno.
Il sale migliora il sapore dei tuoi prodotti?
