Buona giornata. La maggior parte delle persone ama le cene gustose e abbondanti. Qualcuno preferisce la pasta navale, qualcuno le torte di pesce con purè di patate, qualcuno il porridge con salsicce - non importa cosa ti piace mangiare. Dopotutto, se aggiungi il cavolo al piatto principale per cena, il pasto serale sarà molte volte più utile. Scopriamo perché è buono mangiare il cavolo bianco per cena.
Il cavolo bianco è un prodotto piuttosto economico, ma non sottovalutarlo. Si tratta di una composizione chimica molto ricca. 100 g di verdura contengono più di 71 mg di vitamine (di cui: colina - 10,7 mg, acido ascorbico - 60 mg, vitamina PP - 0,9 mg). Ma questa è solo la punta dell'iceberg.
Si tratta della composizione equilibrata di micro e macroelementi, come il calcio (in 10 grammi di cavolo - 4,8 mg), il potassio (in 10 g di cavolo - 30 mg), magnesio (in 10 g di cavolo - 1,6 mg), iodio (in 100 g di cavolo - 3 mcg), zinco (in 100 g di cavolo - 0,4 mg). Grazie a questo set, "l'amico dai capelli bianchi" ha proprietà curative molto tangibili, alcune delle quali saranno molto utili per la cena. Quali proprietà? - tu chiedi. Altro su quello di seguito.
Il cavolo cappuccio contiene un aminoacido (metionina o "vitamina U"), che ha un effetto benefico sul funzionamento del tratto gastrointestinale. Aiuta il cibo ad essere assorbito più facilmente dal corpo, riducendo il carico sullo stomaco e sul duodeno. Una cena pesante non sembrerà più così pesante se si aggiunge una piccola porzione di cavolo cappuccio tagliato a listarelle condito con un cucchiaio di olio d'oliva.
Inoltre, il prodotto stimola il sistema cardiovascolare (le pectine riducono il contenuto di colesterolo "cattivo" nel sangue). I vasi sono meno suscettibili alla formazione di placche aterosclerotiche e questo migliora significativamente il flusso sanguigno.
Dopo aver mangiato il cavolo a cena, dopo 2-3 ore (vale a dire, tanto è necessario per una maggiore digestione del prodotto), il corpo inizierà a prepararsi per dormire, il tono muscolare si rilasserà e il polso si stabilizzerà. Non c'è da stupirsi che molti medici raccomandino di mangiare una verdura per prevenire l'insonnia.
Penso che ora sia diventato chiaro a tutti perché è utile mangiare il cavolo bianco a cena: riempie il corpo di elementi utili (speso al giorno), migliora la digestione e l'assimilazione degli altri piatti della cena, migliora il sonno e dona un'allegra carica di energia vitale la mattina.
Naturalmente, non dimenticare l'intolleranza individuale al cavolo, quindi è necessario consultare uno specialista prima dell'uso. In caso di malattia, chiedere aiuto a un medico. La salute è la cosa più importante che abbiamo. Spero che l'articolo sia stato utile. Consiglialo ad altri, scrivi commenti, metti mi piace. Ci vediamo.
