Che bello e originale dipingere le uova di Pasqua. Utilizziamo coloranti naturali: buccia di cipolla, barbabietola rossa, spinaci, limone, cavolo cappuccio e caffè.
La Pasqua quest'anno è insolita per gli ucraini: i militari. Ma la guerra in Ucraina non è un motivo per abbandonare questa vacanza luminosa. Vice versa. È in tempi così difficili che la nostra anima chiede molto la comunione con Dio.
Una delle principali tradizioni pasquali sono le uova colorate. Devono essere sulla tavola delle feste insieme ai dolci pasquali. Le uova di Pasqua simboleggiano il Santo Sepolcro: sotto un guscio morto a prima vista si nasconde nuova vita. Pertanto, i nostri antenati hanno fatto del loro meglio per decorare questo prodotto simbolo, inventando diversi modi per colorare le uova.
Oggi questo non è un problema particolare: prima di Pasqua i negozi sono pieni di coloranti in polvere. Tuttavia, ti consigliamo di non seguire il percorso di minor resistenza. I coloranti naturali sono assolutamente sicuri per i bambini, vengono preparati senza difficoltà e da prodotti che si trovano in ogni cucina.
Come tingere le uova con coloranti naturali
Da dove provenga la tradizione di cucinare i krashenki per la tavola di Pasqua non è noto con certezza. C'è una leggenda secondo cui la Vergine Maria fu la prima a dipingere le uova, inventando giocattoli per Gesù bambino con materiali improvvisati. La versione ufficiale cristiana dice che Maria Maddalena portò l'uovo in dono all'imperatore romano Tiberio. Quando gli parlò della risurrezione del Salvatore, l'imperatore disse: "È impossibile quanto il fatto che il tuo uovo diventi rosso". Nello stesso momento il dono cambiò colore davanti a Tiberio, a dimostrazione della veridicità del racconto di Maddalena.
Prova a scegliere solo uova fresche per la colorazione / istockphoto.com
Fino ad oggi, non solo i bambini, ma anche gli adulti osservano con entusiasmo la magia: come un normale uovo si trasforma in un bellissimo attributo di vacanza. E affinché le uova di Pasqua abbiano successo la prima volta, devi rispettare alcune regole di base:
- Le uova per la colorazione dovrebbero essere il più fresco possibile. È meglio comprarli poco prima del giorno della pittura. Nel negozio, presta attenzione all'etichettatura e prendi le uova con la lettera "D" (dietetico): sono più fresche delle uova contrassegnate con la lettera "C" (mense). Se si acquistano le uova al mercato, è necessario sceglierle in base al peso: le uova fresche sono sempre più pesanti di quelle che sono già deposte per diversi giorni.
- Quando scegli le uova, ispeziona attentamente ciascuna di esse in modo che non ci siano scheggiature o crepe. In primo luogo, durante la cottura, il guscio si disperderà e non funzionerà magnificamente per dipingere un uovo del genere. In secondo luogo, anche la più piccola crepa nel guscio è un rischio che i batteri siano entrati nell'uovo. Un tale prodotto può essere velenoso.
- Qualche ora prima della tintura, le uova vanno tolte dal frigorifero e lasciate a temperatura ambiente. Quindi sicuramente non si spezzeranno durante la cottura.
- Per far "afferrare" meglio il colore sul guscio, assicurati di lavare le uova con il sapone. Inoltre, il guscio può anche essere sgrassato: per fare ciò, pulire leggermente le uova con alcol medico o tintura alcolica senza colore.
- Per evitare che le uova scoppino, molte casalinghe consigliano di metterle in acqua fredda e farle bollire con sale (circa un cucchiaino per 2 tazze d'acqua). La fisica non lo conferma in alcun modo, ma il metodo funziona.
- Dopo la tintura, pulire ogni uovo con un tovagliolo con una piccola quantità di olio vegetale, quindi lucidare con un panno di cotone. Quindi il simbolo della vacanza acquisirà una bellissima lucentezza lucida.
Quali coloranti naturali sono i migliori per le uova
Il colorante più popolare per le uova è la buccia di cipolla / istockphoto.com
Il colorante più famoso e popolare per le uova è la buccia di cipolla. Con esso, puoi ottenere una varietà di colori, dal giallo chiaro al bordeaux intenso o al marrone scuro. La saturazione dell'ombra dipende direttamente dalla quantità di buccia che usi per colorare, nonché dalla cipolla da cui viene prelevata la buccia. Ad esempio, le cipolle normali ti daranno una gamma di colori arancioni, ma le cipolle rosse daranno alle uova sfumature di rosso e cremisi.
Oltre alle bucce di cipolla, ci sono molte piante, che contengono nella loro composizione un pigmento di colore piuttosto potente e sono in grado di conferire alle uova sfumature completamente diverse. Senza alcuna chimica, ma solo con l'aiuto di materiali naturali, puoi dipingere le uova in quasi tutti i colori dell'arcobaleno.
Barbabietola. Il succo di barbabietola ha proprietà coloranti molto forti. Con esso, puoi dipingere le uova in tutte le sfumature del rosso: dal rosa chiaro al ricco carminio. Per ottenere un decotto di succo di barbabietola, grattugiare la barbabietola, aggiungere un po' d'acqua e far bollire per 20-30 minuti. Filtrare, aggiungere due cucchiai di aceto e un pizzico di sale. Le uova in questo brodo possono essere bollite da 10 minuti a mezz'ora, a seconda del colore desiderato.
Spinaci. Ogni madre sa come la giovane erba verde dipinge le cose dei bambini. Il pigmento più intenso dei coloranti "a base di erbe" contiene gli spinaci. Se ne prepara un decotto secondo lo stesso principio della barbabietola: tagliate le foglie di spinaci a listarelle e fate bollire per 30-40 minuti. Quindi lessate le uova nel brodo. Il risultato è un colore verde intenso e vibrante.
Ci sono molte piante che daranno alle uova diverse sfumature / istockphoto.com
Cavolo rosso. Prepariamo il brodo allo stesso modo: tritiamo il cavolo cappuccio, lo facciamo bollire e ci mettiamo le uova. Puoi ottenere un'ampia varietà di sfumature di blu.
Betulla e ortica. Queste piante danno anche alle uova un bel colore verde. Inoltre, puoi usare sia le foglie fresche che quelle secche per un decotto. Versare sopra dell'acqua bollente e lasciar bollire fino a quando l'acqua "tira" la saturazione dalle foglie. Successivamente, chiudere l'acqua e lasciare in infusione la soluzione colorante per mezz'ora. Scolare e far bollire le uova per 10 minuti.
Limone e camomilla. Con l'aiuto di queste piante, puoi ottenere sfumature gialle delicate e solari. Prepariamo un decotto di camomilla allo stesso modo della betulla. Quando dipingiamo con il limone, facciamo un infuso di scorza di limone grattugiata (come da barbabietole e spinaci).
Caffè. Con l'aiuto del caffè istantaneo, puoi dare alle uova sfumature dal beige al cioccolato. Versare alcuni cucchiaini di prodotto (in modo ottimale 1 cucchiaio per 1 uovo) in acqua bollente e cuocere per un massimo di 10 minuti. Raffreddare, immergere le uova lì e farle bollire per 10-15 minuti. Ottieni un delicato tono marrone chiaro. Se lasci le uova nella soluzione per un'altra mezz'ora, diventeranno di un bel colore marrone scuro.
Come dipingere le uova di Pasqua con un motivo
Bellissimi motivi sulle uova sono abbastanza facili da ottenere / istockphoto.com
Krashenki con vari motivi e motivi sembra molto originale. Questo metodo di colorazione non richiede abilità o manodopera speciali. L'unico avvertimento: prima di prepararsi per la pittura, le uova in questo caso devono essere prima bollite in modo che il guscio non si spezzi nel momento più cruciale.
Uova di marmo. Per ottenere un bel motivo marmoreo sul guscio, taglia le bucce di cipolla (preferibilmente da cipolle di diversi colori) in pezzi arbitrari. Tagliate anche la carta comune e mescolatela con la buccia. Inumidire le uova in acqua e rotolare nella miscela risultante, avvolgere strettamente il "grumo" risultante con una garza o nylon. Gli spazi vuoti devono essere cotti insieme alla buccia di cipolla rimanente per circa mezz'ora.
Krapanki. Per ottenere un guscio con un interessante motivo a punti, arrotolalo imbevuto di acqua uova nel riso. Per fare questo, usa del riso tondo, non a grana lunga. Allo stesso modo, mettere le uova in nylon o garza, avvolgere strettamente e far bollire in uno qualsiasi dei brodi per 35-40 minuti.
Uova a strisce. Uno dei modi più semplici per ottenere strisce sul guscio è avvolgerli con elastici. Puoi usare le taglierine per soldi, oppure puoi tagliare un guanto medico (quindi otterrai strisce di diverse larghezze) o attaccare strisce strette di punti non su un uovo. Per rendere il motivo a strisce più tenero, puoi avvolgere le uova con dei fili. Tali spazi vuoti nella soluzione colorante devono essere conservati per non più di 10-15 minuti, altrimenti il modello sarà macchiato.
Uova fantasia. Con l'aiuto del nastro adesivo o degli adesivi per bambini, è possibile applicare alle uova una varietà di immagini: cuori, stelle, farfalle, forme geometriche. Come nel caso delle strisce, incollare le immagini selezionate sul guscio e immergere nella soluzione colorante per 10-15 minuti. Ma le foglie oi rametti (aneto e prezzemolo sono adatti a questi scopi) devono essere avvolti attorno all'uovo con una garza o nylon. Tali spazi vuoti possono essere conservati in un decotto per un massimo di mezz'ora.
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