Da ciò che non può resistere al tuo bambino: 3 carota Dessert

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Tutti conoscono i benefici di carote.

Aggiungiamo al zuppa, Rub per un'insalata o semplicemente rosicchiare. Come regola generale, l'idea di questo fine. Per aggiungere varietà al menu principale, si può provare a cucinare torte di carota. Abbiamo raccolto 3 maggior parte delle ricette deliziose da carote.

torta di carote

Torta cotta in un forno a microonde. Hai solo bisogno di una tazza e 10 minuti di tempo.

Prendere i seguenti ingredienti:

  • 2 cucchiai. l. olio vegetale
  • 1, l'uovo medio
  • 1 cucchiaio. l. latte scremato (1,5-2,5%)
  • 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
  • 3 cucchiai. l. zucchero di canna luce
  • 4 cucchiai. l. farina con il lievito
  • Un pizzico di sale
  • ¼ h. l. miscele di spezie a terra (chiodi di garofano, noce moscata, pimento, pepe di cayenna)
  • ¼ h. l. cannella in polvere
  • 2 cucchiai. l. carote grattugiate
  • ½ st. l. pecan tritate grossolanamente
  • ½ st. l. uva passa

Per la decorazione:

  • 2 cucchiai. l. ricotta
  • 1 cucchiaio. l. zucchero a velo
  • 1 h. l. succo di limone
  • ¼ h. l. cannella in polvere
  • 1-2 carote miniatura commestibili (può essere fatto di marzapane con colorante alimentare)
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1. Luogo burro, uova, latte, zucchero e la vaniglia in una tazza di 350 ml di volume e frusta gli ingredienti con una forchetta o una frusta fino a che liscio.

2. Aggiungere il sale, la farina, miscela di spezie e cannella. E poi ancora un buon ritmo. Poi mescolate nella carota pastella, noci e uva passa.

3. Cuocere in forno a microonde per 2 minuti. 50 sec. a 600 W, 2 min. 30 sec. 800 W o 2 minuti. 10 sec. a 1000 watt. Dare una torta a raffreddare.

4. Per la crema, frusta crema di formaggio con lo zucchero e il succo di limone fino a quando diventa luminoso e arioso.

5. Mettere la crema con un cucchiaio in cima alla torta raffreddata. Cospargere con cannella in polvere, decorare le carote decorativi.

Da ciò che non può resistere al tuo bambino: 3 carota Dessert

torta di carote

Torta di carote aveva avuto una particolare rilevanza nel Regno Unito durante la seconda guerra mondiale. Lo zucchero è stato poi a scarseggiare, così come la carota contiene un sacco di fruttosio naturale, è stato utilizzato per la preparazione di prodotti dolciari.

prendere:

  • 2 uova
  • 150 g di carote
  • 1 h. l. cannella in polvere
  • 90 g di zucchero di canna
  • 1 h. l. lievito secco
  • 2 ore. l. zucchero vanigliato
  • 150 g di farina
  • 150 ml di olio di oliva
  • 75 grammi di noci
  • burro
  • sale

1. Accendere il forno per scaldare a 180 ° C.

2. Finemente grattugiare le carote e tritate grossolanamente la frutta secca.

3. In una grande ciotola frusta o una forchetta sbattete le uova con lo zucchero di canna e vaniglia. Sempre mescolando, versare lentamente il composto nell'olio d'oliva uovo.

4. Aggiungere le carote grattugiate, farina, cannella, lievito, noci e un pizzico di sale, mescolare bene la pasta.

5. Ungete una teglia con olio e cospargere con la farina. Trasferire l'impasto per ottenere.

6. Mettete la torta in forno per 40-50 minuti. Per assicurarsi che sia pronto, forare il centro della torta con la punta di un coltello - dovrebbe rimanere a secco.

Da ciò che non può resistere al tuo bambino: 3 carota Dessert

torta di carote

La combinazione di carote e panna acida è sempre stato per visualizzare un debole per i dolci. ingredienti composti dà succosità biscotto, gusto raffinato e il colore accattivante.

Avrete bisogno di:

  • 125 g di zucchero
  • 125 g di farina
  • 75 g di carote
  • 2 uova
  • 50 g di panna, 20% di grassi
  • 75 g di un olio
  • 25 g di zucchero a velo
  • 25g di cacao in polvere
  • 1 cucchiaio. l. cognac (opzionale)

Preparare 8 stampi con un diametro di 8-10 cm, unta e cosparsa di farina.

1. Per la pasta, frusta le uova con lo zucchero in una, uniforme, schiuma di colore chiaro spessore.

2. Aggiungere la panna acida e le carote, grattugiato sulla più bella grattugia (ma non purè) e mescolare delicatamente con un cucchiaio.

3. Aggiungere la farina, mescolare delicatamente, cercando di non turbare la pasta. Versare l'impasto sul shaper.

4. Cuocere in forno a 200 ° C per 20 minuti. Cool.

5. Per la crema, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero a velo ad alleggerire, aggiungere il cacao e continuare a battere. Versate il brandy, frusta un po 'di più.

6. Mettere la crema in kornetik e otsadit sulla torta raffreddata. Spolverare con zucchero a velo.

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