Inizia una serie di celebrazioni, tutti amanti della natura, il pic-nic con la famiglia e gli amici. E che un pic-nic senza il barbecue profumato? Ecco alcuni semplici marinate per la carne kebab.
Per barbecue è importante scegliere la carne giusta. Per ottenere il massimo spiedini tenera e succosa, non era asciutto, la carne di maiale più adatto, se volete qualcosa di un po 'più di dieta, make spiedini di pollo o tacchino, è anche possibile cuoco piatto festivo da pesci, utilizzando per il salmone barbecue di pesce. Grazie ad una speciale griglia marinata trasforma fragrante, tenera e deliziosa. Abbiamo raccolto per voi alcune opzioni per marinate rapide per barbecue.
Le principali regole per la preparazione di marinate per barbecue
Che la carne è venuto fuori deliziosi e profumati, ma a base di carne sale spezie Aggiungi a gusto: erbe e diversi tipi di peperoncino, cipolle e aglio.
Più a lungo la carne marinata, tanto più essa è impregnata di ingredienti, e quindi ottenere più tenera e saporita. carne dare marinata per almeno un'ora, in una carne ideale dovrebbe marinare per circa 8-10 ore.
Oltre agli ingredienti "a secco" in marinate giocare un ruolo di principali componenti "liquidi" nel classico aceto utilizza la versione. Vi offriamo un più moderno e originale marinate per il barbecue: scegliere, esperimento.
Marinate per barbecue
1. Lo yogurt
2. L'acqua minerale
3. Il succo di melograno
4. Nel vino bianco o rosso
5. Lo yogurt
6. Nel succo di pomodoro
7. la maionese
8. La salsa di soia
9. Nella birra
10. Il succo di limone
Inoltre, essere sicuri di scoprire come cucinare deliziose salse fatte in casa per il barbecue e piatti alla griglia.