Carne tenera e saporita è perfetto per quasi tutte le guarnire.
La moglie di un leader ostrosotsialnye talk show "Uno per tutti" presso lo STB Michael Prysyazhnyuk Valery ammesso che lei ama sperimentare con la carne e trovare nuove varianti della sua preparazione. Per esempio, in una recente pubblicazione nella rete sociale Valeria ha condiviso una ricetta per la Turchia nel latte di cocco. Brucia!
ingredienti
- Filetto di tacchino - 1 kg
- Latte di cocco - 400 ml
- Cipolle - 3 pezzi.
- Aglio - 1 spicchio
- Peperone dolce - 2 pezzi.
- zenzero
- Limone 1 pezzo.
- Salsa di pesce - 2-4 cucchiai
- olio vegetale
- basilico
Metodo di preparazione
1. Turchia tagliata in piccoli pezzi e fritto in una padella profonda frittura con olio vegetale fino a doratura.
2. In una casseruola fare la marinata: Grattugiare la scorza di limone e spremere il succo. Poi tritare la cipolla e pepe cubetti di aglio e campana - strisce. basilico Tagliare e tre radice di zenzero. Aggiungere la salsa di pesce, alcuni oli vegetali, e l'acqua (se la miscela sembra di spessore). Tutto questo è un buon mix e un paio di minuti sul fornello Grey.3. Aggiungere il latte di cocco e portare a ebollizione. Ci spostiamo marinata per la carne con verdure, accuratamente mescolato e ha permesso a languire per 10-15 minuti. Tutto fatto! Per guarnire è possibile inviare un riso al gelsomino bollito. Buon appetito!
