Watermelon - una festa estiva preferita. Oltre che era deliziosa, la carne - molto utile. Contiene vitamine B1, B2, C, PP, acido folico, e carotene. Che cosa si può fare di un cocomero?
Piatti di anguria / pixabay.com
anguria granito
Avrete bisogno di: la metà di anguria, mezza tazza di zucchero, mezzo lime o limone.La carne del cocomero deve essere pulita da croste, mettere in un frullatore con il succo di zucchero e agrumi. Sbattere fino a che liscio. Future granito versare in un contenitore conveniente e mettere in freezer. Ogni 15-20 minuti granito necessario estrarre e mescolare per il ghiaccio era irregolare. Quando si vede che i nuovi cristalli di ghiaccio si forma - granito pronto!
Insalata con l'anguria
Avrete bisogno di: circa 400 g cocomero 12 medio rucola fascio gamberetti dimensioni, 4 cucchiai succo di lime, 200 g di pomodori, 1 cipolla, condimenti olio d'oliva, sale e pepe.
Gamberetti ammollo nel succo di limone per 10-15 minuti e poi friggere in una padella finché sono teneri. In questo momento, tagliare i cubetti di anguria, pomodorini a metà, tritare rucola possibile aggiungere un intero se è piccolo. Tutti gli ingredienti sono misti. La massa viene aggiunto insalata di gamberi e di nuovo mescolare. cosparso con insalata olio d'oliva, Sale e pepe a piacere. Insalata è pronto!
salsa di anguria
Avrete bisogno di: polpa di anguria.
La polpa di cocomero tagliato finemente e mettere in una pentola. Mettere a fuoco basso. Quando il succo di polpa e lasciare ribollire, è necessario per drenare dalle ossa. La polpa è anche mettendo scavato sul fuoco basso e cuocere, mescolando continuamente. Cook è necessario, fintanto che non diminuisce in termini di dimensioni e non sarà marrone, quasi nero. Successivamente, versare la salsa in un barattolo. Quando si applica la salsa può essere miscelato con aceto balsamico. salsa di anguria è perfetto per le insalate e carni.
Potrai anche essere interessati a sapere, che può essere fatto da bambini di gelso.
