Mele immersi in pastella in lingua lettone: aromatizzato piacere per tutta la famiglia

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mele raccolto di quest'anno è notevole. Ed è grande, perché contengono un sacco di utile per il corpo di adulti e bambini. Ad esempio, la vitamina C, A, B1, B2, B5, B6, B9, N, PP, beta-carotene, così come minerali essenziali - potassio, calcio, nichel, molibdeno, fosforo e sodio. Inoltre, questi frutti sono eccellenti prevenzione di anemia, come in una grande quantità contengono ferro.

Anche le mele, che sono stati sottoposti a un trattamento termico, ricca di pectina. Questa sostanza è un terreno fertile per i batteri benefici che vivono nel nostro apparato digerente. Pertanto, sono molto importante includere nella dieta per normalizzare le funzioni del sistema digestivo, e, quindi, migliorare l'immunità. Vi offriamo una ricetta facile ed economico per Apple in pastella. Per la loro preparazione, è possibile utilizzare i frutti di ogni tipo: tanto più duri e dolci. Siamo sicuri che questo piatto è una grande opzione per la colazione per adulti e bambini, nonché perfetta per uno spuntino di mezzogiorno.

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INGREDIENTI

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• Mele - 200g
• Farina di frumento - 2 cucchiai. l.
• Uova - 1 pz.
• Latte - 60 ml
• Zucchero - 2 ore. l.
• crema (preferibilmente grasso) - 20 ml
• cannella in polvere - per il gusto
• Olio vegetale per friggere
• Un pizzico di sale

PREPARAZIONE Passo dopo passo

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1. Mescolare gli albumi con il sale, un cucchiaino di zucchero e mezzo di latte. Versare alla farina e impastare la pasta alla fine versare il latte rimanente e mescolare nuovamente.

2. Ci riserviamo impasto per 20-30 minuti per infondere. Nel frattempo, facciamo mele: mia, pelati e nucleo, tagliata in anelli di spessore di 1-2 cm. mele condito con zucchero e cannella.

3. Leggermente frusta la crema, li introducono alla pastella e mescolate.

4. Preriscaldare un olio vegetale padella. Abbiamo aguzzare cerchio mela in una forchetta e tuffo nella pastella. Mettere in una padella e friggere su entrambi i lati fino a doratura.

5. Stendere su un piatto in precedenza posta da un tovagliolo di carta per impilare il grasso in eccesso. Prima di servire, se lo si desidera, si può cospargere le mele con zucchero a velo con l'aggiunta di cannella in polvere. Buon appetito!

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