Se avete le vacanze di maggio o vacanze estive non è possibile senza il barbecue, poi prendere consigli su come rendere la carne saporita e succosa.
- A dire il vero, sono stato a lungo l'acquisto kebab ristorante - ammesso che porta Nuovo canale Andrei Shabanov. - E se voglio cucinare la carne, è probabile che lo farò sulla griglia. Ciò consente di risparmiare tempo, perché non ha bisogno di avanzare marinare.
Tuttavia, secondo Andrew, i più deliziosi spiedini ottenne grazie alla marinata.- Molti anni fa, ho fatto kebab secondo le regole, - ha detto il leader del progetto "L'agente segreto. Post-spettacolo "- il più importante dei quali sono: kebab erano gustosi, devono marinare correttamente. gusto divino si ottiene quando marinato in succo di cipolla naturale. L'intero processo - "un inferno di inferno", ma la carne alla fine si è scoperto super-morbido e profumato, semplicemente divina. Quindi:
- Cipolle bisogno di sbucciare e tritare, è possibile anche in un frullatore.
- Poi spremere attraverso una garza, cipolle, meglio farlo con guanti di gomma.
- Piegare la carne in una ciotola, versare il succo di cipolla, il succo deve coprire completamente la carne. Mettere in una notte frigorifero.
- Prima la frittura, è necessario per drenare il succo e spremere un po 'di carne. Sale e pepe e condire a piacere.
imparare come fare il barbecue come utile.
