Estate - è l'abbondanza di bacche e frutti, quindi cercate di usarli nel vostro menu al massimo. Trattare la vostra famiglia gustoso e sano da dessert, non è difficile da preparare, cucinare cheesecake con fragole!
Cheesecake - un piatto piuttosto complicato e costoso, si consiglia di preparare una ricetta semplificata senza cottura. Assicuratevi di provare, i vostri cari saranno entusiasti, soprattutto i bambini.
INGREDIENTI:
Per la base:
biscotto di pasta frolla biscotti- 250 g
Burro - 80 g
Per lo strato di formaggio:
Cheese - 300 g
Crema o acida - 500 g
Zucchero - 150 g
Gelatina - 15 g
Acqua - 100 mL
Zucchero vanigliato - 1 confezione.
Per riempire:
Strawberry jelly - 1 confezione.
Acqua calda - 400 ml.
Fragola - 400 g
Passo dopo passo PREPARAZIONE:
1. I cookie perebeyte in un frullatore ad una multa briciola, e mescolare con il burro ammorbidito fino uniforme.
2. Coprire il fondo dello stampo spaccato foderato con pergamena e biscotti, in modo uniforme e pesta. Mettere in frigorifero.
3. Curd pulire attraverso un setaccio e aggiungere gradualmente alla crema o panna, mescolare fino uniforme. Quindi aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato e frusta fino a quando lo zucchero si scioglie.
4. In 100 ml di acqua calda (non bollente) soluzione di gelatina.
5. fragole Razrezhte a metà e posizionarlo sulla base della pasta frolla.
6. Versare la gelatina sciolta nella ricotta e mescolare bene. Poi, la miscela risultante è stata uniformemente distribuita su una base di pasta e fragole. Mettere in frigo per circa 1 ora.
6. Preparare la gelatina come indicato sulla confezione, ma aggiungere un po 'd'acqua inferiore a migliorarla ancora. I restanti fragole tagliate a spicchi o fette.
7. Quando la gelatina è leggermente raffreddato, togliere la torta di formaggio dal frigorifero versare delicatamente sul formaggio congelato. Stendere sulla parte superiore delle fragole. Rimuovere holodiltnik in 3-4 ore, e preferibilmente durante la notte. Lasciate vi sarà delizioso!
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