Nei giorni di dieta Quaresima varia notevolmente. Questa volta è destinato a fare riferimento a Dio e l'astinenza per purificare prima della Santa Pasqua e di sbarazzarsi dei peccati accumulati dell'anno.
Durante la Quaresima digiuno pacificare la loro lussuria e del desiderio di avvicinarsi al Signore. La preghiera quotidiana e la penitenza, rinuncia ai piaceri mondani elevare l'anima e ti permettono di diventare saldi nella loro fede. Durante la Quaresima la Chiesa ortodossa non è permesso di mangiare determinati alimenti, in particolare degli animali. menù quaresimale permette cristiani ortodossi puliti prima della vacanza principale - la Resurrezione di Cristo.
In alimenti di origine vegetale consentito Quaresima / istockphoto.com
La prima settimana di Quaresima 2019
L'inizio della Quaresima. La prima settimana del più grave. In Lunedi 11 marzo digiuno rifiutare completamente il cibo, utilizzando solo acqua semplice.
Nel Martedì 12 marzo, si può mangiare il pane di segale, e bere delle bevande di frutta è permesso, acqua, bevande di frutta e kvas senza zucchero.
Dal Mercoledì al Sabato, è necessario escludere i cibi cotti, è consentito cibi crudi. È possibile utilizzare frutta fresca e secca, verdura, erbe aromatiche, così come il pane secco.
Domenica scorsa si può mangiare senza carne zuppe e polenta in acqua. Si è anche permesso di aggiungere una piccola quantità di olio vegetale. Anche su un Domenica si può godere di un po 'di vino rosso secco.
2 - 6 settimane di Quaresima nel 2019
Dalla seconda alla sesta settimana di menù quaresimale diventa più diversificata. Così, il lunedì ha permesso di fare colazione polenta di grano saraceno per la cena - un cavolo o zuppa di piselli, patate ad esempio, e un po 'di frutta. Per dessert, non è vietato mangiare la torta magra. Prima di andare a dormire meglio rifiutare il cibo e leggere preghiere al Signore.
Il martedì per la prima colazione, si può avere una varietà di porridge senza burro, insalate e frutta verdura, caviale di melanzane o squash. Durante la cena, mangiare zuppe e polenta vermicelli con funghi, pomodori grigliati o zucchine. Cena dovrebbe essere abbandonata del tutto.
Il mercoledì, si può mangiare il porridge di riso, funghi e insalate di verdure, biscotti magre, pilaf vegetariano. La cena è vietato.
Il giovedì è permesso Colazione porridge di mais con frutta secca. Durante la cena è meglio mangiare zuppa di cavolo con pane, frutta o insalata di verdure, purè di fagioli o piselli. Per la cena si può cucinare una patata al forno con delizie fatte in casa.
pasti senza carne di fagioli - la fonte di proteine durante la Quaresima 2019 / istockphoto.com
Sabato mattina, preparare la vinaigrette, e durante il pranzo - riso o grano porridge, cotti al forno o multivarka. Sono ammessi anche frutta secca. Per la cena non è consentito pasta e una varietà di raccolta di verdure in casa.
Domenica scorsa c'è una pappa meglio in acqua, frutta e frittelle magre. All'ora di pranzo, si può cucinare la zuppa di verdure, il secondo post verdure fritte o patate al forno. Mangiare meglio pilaf di verdure con funghi.
L'ultimo giorno della sesta settimana, la Domenica delle Palme 14 aprile 2019, si può mangiare pesce. È inoltre possibile concedervi specialità di pesce sulla Annunciazione (7 aprile, 2019).
Il pesce può essere mangiato la Domenica delle Palme e Annunciazione / istockphoto.com
Menu per la Settimana Santa
Dal Lunedi al Mercoledì, dovrebbe essere consumato che non necessita di cottura: frutta ammessi, verdura e frutta secca.In Giovedi Santo si può mangiare una varietà di polenta, cotta in acqua, e un po 'di frutta secca. Ammessi solo pasto.
Venerdì scorso, non sono vietati solo pane e acqua al mattino, solo acqua può essere bevuta nel pomeriggio.
Sabato - giorno di rifiutare il cibo.
Domenica scorsa, 28 aprile cristiani ortodossi iniziano a utilizzare prodotti di origine animale e celebrano la Risurrezione di Cristo, Buona Pasqua.
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