Ogni casalinga vuole tavola di Capodanno nella sua casa stava scoppiando con il cibo. Ma dove trovare il tempo per preparare i pasti di festa, soprattutto quando la donna sta lavorando in casa o hanno bambini piccoli? Per coprire con un tavolo delizioso e festive, non necessariamente riposare per ore ai fornelli, dimenticando l'interno (e infatti, in primo luogo vorrebbe organizzare una festa per i bambini) e un calo nel down serata affaticamento.
Vi mostreremo alcune idee semplici per buffet di Capodanno e avete ancora tempo per giocare con i bambini e rinfrescarsi per la sera di festa.
Antipasto del formaggio.Tre formaggio fuso e uovo sodo su una grattugia fine, aggiungere l'aglio tritato e un cucchiaio di maionese. Formando dai risultanti sfere massa caseosa loro collasso all'aneto tritato. Si scopre un semplice, deliziosa ed elegante aperitivo.
Rinfrescante spuntino. Tagliate il limone a fettine sottili, ogni taglio fetta a metà. Mettere in cima ad una fetta di avocado e una fettina di salmone. Fissare uno spiedino per tartine. Decorare con verde. Invece di salmone può mettere un po 'di caviale.
rotoli Lavash con caviale. Formaggio a pasta molle è mescolata con panna acida e verdure tritate finemente. Lubrifica la miscela ottenuta sottile superiore pita lubrifica caviale, avvolto nella pellicola e lasciato una notte in frigorifero. Prima di servire, tagliato in obliquo.
Insalata in cetriolo. Per preparare questo antipasto abbiamo bisogno di:
- Gamberetti - 250-300 g,
- Sedano - 1pc ,.
- Cipolla rossa - 1 unità.
- La luce a basso contenuto calorico maionese - 2 cucchiai. l.,
- Non zuccherato yogurt - 1 cucchiaio. l.,
- Cetriolo fresco - 400 g,
- Qualche foglia di rucola,
- Erba cipollina per la decorazione,
- Sale e pepe qb
preparazione: Tritare finemente la cipolla e il sedano. Ci aggiungere anche sgusciati gamberetti cotti tritato. Vestita con una miscela di maionese e yogurt, sale e pepe a piacere. Cetrioli tagliati a rondelle e diffusione su un piatto. Mettere in cima alla foglia di rucola. Su ogni fetta di cetriolo con gambero Put gorochkoy. Cospargere con le cipolle tritate verde. Puoi inviare un insalata nella polpa purificato dal pomodoro in cima guarnito con gamberetti interi.
Canape con pasta di formaggio.formaggio Mix casetta, grattugiato su un formaggio salsiccia grattugia fine, aglio tritato, verdure tritate finemente e maionese. Fette secche triangolo fette di pane di segale in una padella o in forno. Spalmare la pasta sul pane tostato.
panini caldi. Tre formaggio su una grattugia fine, aggiungere le erbe tritate e uova, mescolare accuratamente. Spalmare il composto su fette di pane. Metteteli per 5-10 minuti in un forno preriscaldato a 180 ° C o leggermente sparsi su una padella con una piccola quantità di olio vegetale imburrato lato negativo, quando il formaggio è leggermente dorata, dolcemente ribaltamento.
tartine di pesce. Tritata finemente aringhe, cipolla rossa e aneto. Mescolare tutti gli ingredienti con un formaggio a pasta morbida e cremosa. Stendere su crostini di segale e decorare con verde.
brindisi luce con il formaggio. Friggere il pane nel tostapane, quando striscio fresco con il burro, mettere un pezzo quadrato di formaggio, una fetta sottile di salmone, piselli e un rametto di prezzemolo.
brindisi frutta originale. Su un pezzo di pane bianco messo una fetta di ananas in scatola, una fetta di formaggio in cima. Nave in un forno preriscaldato a 200 ° per 5 minuti. Nell'approfondimento mettere una ciliegia e cospargere con pinoli.
panini di Natale. Sulla crosta di pane bianchi tagliati fuori, ingrassare i lati e la parte superiore del burro. Immerso nel bordo del aneto tritato, mettere in cima di pezzi di pesce rosso e fetta di limone. Il pesce può essere sostituito, su richiesta di caviale. Bon Appetit e felice anno nuovo!
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