Muesli scandinavo: una vera colazione di vichingo

Sappiamo molto poco della cucina scandinava ed è invano. È utile, nutriente e varia. In questo pasto del mattino dagli svedesi non è troppo diversa da quella solita colazione sul continente europeo - omelette, pane tostato, farina d'avena con le bacche, succo di frutta, caffè, frutta secca, miele, marmellata, burro, cereali e cereali, un bicchiere di succo di frutta, latte o yogurt.

Inoltre, durante l'ora di pranzo ci sono due grandi passioni svedesi - caffè e dolci. Nei negozi locali di caffè al mattino, si può impazzire con sapore panini stretti, dolce, speziato, con pimento piccante o cardamomo fragranteAromatizzato con lo zucchero e frutti di bosco. Ma oggi vi offriamo per cucinare deliziosi e muesli sano, che in Svezia per la prima colazione solo l'amore sia adulti che bambini.

INGREDIENTI

• Farina d'avena - 250 g
mandorle • prime - 80 g
Semi di zucca • - 80 g
• Vaniglia - ½ baccello
• cannella, noce moscata - qb
• Sale - qb
• Olio vegetale - 3-4 cucchiai. l.
• miele liquido - 5-6 Art. l.
• Per il ripieno:

PREPARAZIONE Passo dopo passo

1. Mandorle chop in briciole, macinare semi di zucca.

2. Mescolare in una grande ciotola di farina d'avena, mandorle, semi di zucca, vaniglia, cannella, noce moscata e sale.

3. miscela di avena rifornimento di miele e verdura (preferibilmente d'oliva) olio. Mescolare accuratamente, in modo che tutti gli ingredienti sono stati coperti con miele e olio di medicazione.

4. Stendere l'impasto è stato un sottile strato uniforme sul bicarbonato, la carta da forno posata.

5. Preriscaldare il forno a 200 gradi e il set per la cottura. Cuocere per 15-20 minuti, mescolando tanto con un cucchiaio muesli legno.

6. Vestita con yogurt, cospargere con tutte le bacche o frutta tagliata a dadini e servito al tavolo.

Negozio granola può essere abbastanza lungo senza refrigerazione in un contenitore ermeticamente chiuso o un barattolo di vetro. Buon appetito!

Ed essere sicuri di trattare i vostri cari vera colazione inglese.