Come mangiare grano saraceno: 15 fatti incredibili

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Grazie alle proprietà utili di grano saraceno soprannominata "la regina di cereali". Non richiede fertilizzanti e lei affronta con erbacce. Inoltre, grano saraceno non è soggetto a modificazione genetica. E cuocere il grano saraceno è molto semplice.

Inoltre, si tratta di un prodotto eccellente per alimenti per l'infanzia, perché non contiene glutine e va bene con molti alimenti: funghi, carne, latte. E così quello che in Ucraina Hrechanyky preparato Yum! In generale, da qualsiasi angolazione ci guardiamo intorno uso. Cerchiamo di capire se questo è in realtà così. editoriale Kolobok.ua prodotto alcuni fatti interessanti su questo prodotto. Essi sono - di fronte a voi!

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Non guardare sullo scaffale grano saraceno marcata "eco", qualsiasi grano saraceno è ecologico, dal momento che la sua coltivazione non richiede alcuna fertilizzanti.

Il grano saraceno 18 contiene aminoacidi essenziali e dalla proteina è buono come il latte e le uova di pollo a secco. In questo caso, proteine ​​vegetali digerito è molto più facile.

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La regina di cereali contengono nella loro composizione di tre dei aminoacido essenziale otto acidi del corpo (treonina, lisina, triptofano), quindi ideale per le persone in possesso di vegatarianstva.

Grano saraceno rinforza i vasi sanguigni e normalizza il tratto gastrointestinale, così come la cura per la salute delle articolazioni, perché impedisce l'accumulo di sali nel corpo. Ciò è dovuto al alto contenuto di vitamine PP grano saraceno - rutina, così come ossalico, malico, maleica e citrico.

Il grano saraceno contiene sostanze lipotropi che proteggono il fegato da cirrosi, contribuiscono al miglioramento del cuore e il pancreas.

Il grano saraceno è a grains a basso rendimento. Ecco perché non è così comune nel mondo, e in molti paesi europei, dove ogni pezzo di terra nel conto di lei e ha fatto il pomeriggio con il fuoco non troverete. Con ettaro dà raccolto grano saraceno in 4-10 quintali, mentre la figura una media di 60 quintali, e paesi asiatici che si specializzano nella coltivazione del riso, questa cifra raggiunge 150 CWT.

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Gli scienziati hanno dimostrato che il grano saraceno, grazie a molti che esso contiene minerali, migliora le funzioni cerebrali, umore e lo stato psico-emotivo nel suo complesso.

In India e Cina ritengono che a causa di grano saraceno può compensare la mancanza di energia nel corpo. Tra l'altro, hanno allo stesso tempo non è necessario. un paio di minuti è sufficiente a guardare come i piedi nudi sul tappeto sul quale è grane sparsi.

E 'pula di grano saraceno cuscini che sono progettati per sbarazzarsi di insonnia riempito.

Il grano saraceno è una parte della cultura della dieta giapponese. E 'stato in Giappone, realizzati in pasta di grano saraceno tradizionali - soba, che saranno serviti in qualsiasi ristorante locale.

L'amore di latte di grano saraceno? Non aggiungere lo zucchero ad esso. Neutralizza tutti i vantaggi di cereali preziosi. Se si può assolutamente non senza il dolce, aggiungere una goccia di miele in porridge. Ma è meglio ancora da fare.

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Per polenta di grano saraceno era delizioso e aromatico, leggermente soffriggere prima della cottura su una padella asciutta.

Il grano saraceno è il prodotto perfetto per le diete, perché contiene vitamine e minerali 1,5-3 volte superiore a qualsiasi altro grano. Inoltre, aiuta ad accelerare il metabolismo ed espellere il liquido in eccesso. Eppure uno pitatsya grano saraceno non è raccomandato. I pasti devono essere equilibrati, e le mono-diete inducono il corpo solo danneggiare.

Grano saraceno necessariamente includere nella dieta dei bambini, donne incinte e le persone che soffrono di anemia, perché contiene grandi quantità di ferro.

nutrizionisti raccomandano di grano saraceno, e gli anziani. Rimuove il colesterolo dannoso che le navi zoccoli sanguigni che portano a conseguenze irreversibili per il cuore, vasi sanguigni e il cervello.

Grano saraceno deve essere lì per purificare il corpo dalle tossine.

Con tutte le sue preziose sostanze nutritive come un utile di grano saraceno non è tutto. Il primo si deve usare cautela per polenta gente del re con diabete e insufficienza renale. Di astenersi dal suo uso frequente dovrebbe soffrire di ipertensione, come una parte di questo cereale contiene rutina, promuove vasodilatazione, che può provocare un attacco.

E vi invitiamo a imparare, 5 miti su ciò che una dieta sana è molto irritante per gli scienziati.

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