Turkish Delight è uno dei deserti più antichi, che sopravvive con l'acquisto di una popolarità enorme e meritato in tutto il mondo. Secondo la leggenda, grazie per questa prelibatezza, abbiamo qualche sultano amorevole. La sua arma principale con cui ha combattuto sulle donne in loco erano una varietà di dolci. I suoi chef hanno fatto del loro meglio per soddisfare il suo padrone. Uno di loro, in un impeto di ispirazione, preparato appositamente per il comfort di Sua Maestà dessert di frutta molto originale. E c'era una delizia turca.
Ora, al culmine della stagione delle fragole, vi offriamo di cucinare gioia di questo utile bacche. Ingredienti non complicati non è necessario, e dessert andrà a finire molto tenera e saporita.
INGREDIENTI
Fragola - 200 g
Immediata gelatina - 15 g
zucchero a velo - 150 grammi
mezzo di limone
PREPARAZIONE Passo dopo passo
1. Fragole lavate e terra in un frullatore. Va bene bacca che stantio in frigorifero e mangiare fresco inadatto, a patto che nel deserto non ha ottenuto bacche marce.
2. Aggiungere alla purea risultante di gelatina di fragole, soggetta a gonfiarsi.
3. Versare lo zucchero massa risultante e versare il succo di limone di mezzo limone.
4. Mescolare bene e scaldare a fuoco basso. Cuocere finché la gelatina è completamente sciolto. Noi mescoliamo tutto il tempo e facciamo in modo che la miscela non bollire.
5. Dopo la massa è raffreddata, mantecare per 5-7 minuti con un miscelatore finché non si addensa e diventa luce.
6. Lo strato di diffusione stampo pre-preparati di carta pergamena e versare la massa risultante.
7. Noi appiattire e messo 5-6 ore in un luogo fresco a solidificare.
8. Abbiamo preso fuori dallo stampo, tagliato a dadini e cospargere con zucchero a velo. Utile delicatezza pronto! Buon appetito!
Si raccomanda inoltre di conoscere come scegliere e mangiare fragole, così lei ha portato il massimo beneficio al vostro corpo.