Succede che dopo gli attacchi di sabato su un pic-nic sono un sacco di pane pita, diversi tipi di formaggio e erbe fresche. Dopo un paio di giorni tutto inizia a rovinare, quindi è necessario trovare l'applicazione del prodotto.
Offriamo a cucinare una molto semplice, abbondante e incredibilmente gustosa torta. Si può anche prendere questa ricetta su una nota, quando è necessario trattare la casa con qualcosa di gustoso, e lo sciocco con il test non è auspicabile. Si cuoce in modo rapido e semplice che può anche essere un'opzione pranzo della Domenica per tutta la famiglia.
• Sottile armeno pita - 3 foglia
formaggio • Adygei - 300-400 grammi
formaggio • Disco - 200 g
• Kefir - 0,5 l
• Uova - 3 pezzi.
• Erbe (aneto, coriandolo o un altro per il gusto) - 1 mazzetto
• Sale qb
• Olio vegetale per ungere
PREPARAZIONE Passo dopo passo1. Leggermente frusta, sbattere le uova con il sale, aggiungere lo yogurt e li frusta di nuovo.
2. Preparare il ripieno. A tal fine, i due tipi di formaggio strofinato su un supporto grattugia, tritare finemente le erbe e mescolare il tutto con un cucchiaio.
3. teglia era coperto con un foglio di lavash modo che i bordi sono stati appesi fuori.
4. due fogli di lavash restante mani sono rompere in pezzi di qualsiasi dimensione. immergerli in miscela kefir-uovo e la diffusione all'interno della pita, che poniamo una teglia da forno.
5. Successivo stendere un sottile strato di formaggio grattugiato ed erbe aromatiche. E poi di nuovo a pezzi strato Lavash kefir-uovo miscela. strati in modo alterni fino ad esaurimento degli ingredienti.
6. Chiudere la parte superiore dei bordi torta pensili di residui di pita e grasso superiore kefir-uovo miscela. Se si dispone di sopra, è possibile lubrificare la panna acida sulla parte superiore.
7. Mettere la torta in forno preriscaldato a 180-200 gradi prima della formazione di essa croccante per 20-25 minuti. Servire caldo. Buon appetito!
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