Reale miele torta da Natalia Moseychuk (ricetta)

"Peck questa torta su grandi vacanze, e ogni volta è delizioso!" - dice Natalia Moseychuk, presentatore TSN TV (Canale 1 + 1).

Ingredienti per la pasta:

• Uova - 5 pz.
• Miele - 175 g
• Zucchero - 100 g
• Noci - 100 g
• Soda - 1 cucchiaino
• Aceto - 1 cucchiaio
• Prunes - 150g
• farina
• sale

Ingredienti per la crema:

• Sour - 1 litro.
• Zucchero - 200 g

Per la glassa al cioccolato:

• Acida - 125 g
• Zucchero - 100 g
• Cacao - 2 cucchiai
• Burro - 100 g

preparazione:

1. In una piccola tazza prugne versare acqua bollente per 10 minuti, obsushivayut e sminuzzare. Dadi mezzi schiacciare in un mortaio, e il resto - finemente tagliata / tritare con un coltello.
2. Per le uova di prova chiacchiere con lo zucchero e il miele, aggiungere la frutta secca tritata e versare porzioni di farina, setacciata con un pizzico di sale. Come si può vedere, la quantità di farina nella ricetta specificata. È necessario aggiungere molto alla consistenza di panna acida impasto acquisito. Almeno soda aggiuntivo, spenta con l'aceto.
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3. A unta altezza 2 Korjikoff infornate di circa 5 cm. Ogni bake di circa 30 minuti a 180 gradi. La volontà di controllare lo spiedino di legno: se è asciutto, la torta è pronta. Croste rimosso dallo stampo e tagliare ogni metà altezza.
4. Per la crema: frullare la panna acida con lo zucchero. torta di miele Collect. torte spalmabile e posare su una piastra uno per uno, ogni sfera di crema e cospargere con noci o diffusione che pota.
5. Per la glassa: sciogliere il burro a fuoco basso, aggiungendo panna acida, zucchero, cacao, mescolare e portare ad ebollizione. Diamo messa a raffreddare un po ', e di striscio il suo superiore e sui lati della torta.