Per il guscio è stato pulito, senza problemi, dobbiamo essere in grado di cucinare le uova in modo corretto.
uovo più bassa in acqua bollente
Cerchiamo di indovinare - si versa uova crude con acqua fredda e metterli sul fuoco? Ma se si vuole uova puliti facilmente, metterli in acqua già bollente, e quando l'acqua comincia a bollire di nuovo, abbassare la fiamma e cuocere l'uovo per circa 10 minuti.
Quali sono le uova cattive vengono puliti?
Sì, è uova fresche. Di conseguenza, l'archiviazione pori del guscio sono aumentate a causa della perdita di umidità, il guscio diventa meno denso e più facile da uovo pulito. Pertanto, l'opzione migliore sarebbe quella di uova che sono stati memorizzati per 1-2 settimane.
Raffreddare uovo sodo
prima di pulizia uovo, Conservare in frigorifero. Mettere a bagno in acqua fredda per 15 minuti, e poi pulirla.
Come pulire l'uovo dal guscio, in modo che non si sbriciolano / pixabay.com
Nadbeyte uovo
Prima di versare acqua fredda, tritare le uova, in modo che l'acqua è venuto sotto il guscio. Poi l'uovo è più facile da pulire.
Iniziate a pulire l'uovo con l'estremità smussata
Qui, provare a pulire l'uovo con l'estremità smussata di una sacca d'aria vi permetterà di prendere il guscio senza danneggiare la proteina.
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