Ogni prodotto ha le sue regole di vita e di stoccaggio. E se li seguirete, a ridurre al minimo il rischio di avvelenamento e non essere costretti a smaltire cibo costoso nella spazzatura. Ma ci sono prodotti che mantengono la freschezza che è abbastanza difficile anche solo di metterli nel frigorifero.
Vediamo come conservare il cibo "capricciosa", in modo che rimanga fresco per più a lungo possibile.
caviale
Questo è un prodotto molto capricciosa. Alle uova non deteriorata, è necessario spostare in un barattolo di vetro, ustionata con acqua salata, e la parte superiore sotto il coperchio, mettere un pezzo di carta oleata.
Come tale, è necessario mettere le uova nel luogo più fredda del frigorifero, ma non nel congelatore. Se avete a che fare con le uova congelate per le uova non scoppiare, le uova devono essere scongelati lentamente, l'immissione sul ripiano più basso del frigorifero.
pane
Comprare il pane per il futuro non vale la pena. Se mantiene la sua freschezza più di 3-4 giorni, questa è la prova che i conservanti aggiunti ad esso. In questo caso, meglio dare la preferenza ad una pagnotta intera, ma non tagliando come briciole crosta protegge contro l'ossigeno e il pane si mantiene fresco più a lungo.
E 'meglio tagliare a metà una pagnotta e tagliare in modo uniforme da ogni mezzo. Una memorizzazione abbinandoli, girando al pacchetto o poste in breadbox.
panna acida e yogurt
Meglio da spostare i prodotti in un vaso di vetro con un coperchio o copertura con una tazza di plastica, in cui il prodotto latte venduto, strisce cibo. Inoltre, assicurarsi che i prodotti lattiero-caseari non stanno nel frigorifero accanto ai aglio, cipolle e altri alimenti maleodoranti. Sono facili da assorbire gli odori.
ricotta
Curd si riferisce a prodotti deperibili, ma che non è andato il giorno dopo, si può a spostare in una ciotola di vetro o di smalto e set in cima a un pezzo di zucchero raffinato e vicino coperchio. E ricordate che il formaggio molto facilmente avvelenato, così al minimo sospetto che il prodotto non è abbastanza fresco cucinare da esso gratin, torte di formaggio o pierogi pigro.
formaggio
Per preservare la freschezza del prodotto, in ogni caso, non conservarlo in polietilene. Avvolgere il formaggio in pergamena o carta oleata. Quindi non sarebbe iniziare il prossimo stampo mettere un pezzo di zucchero raffinato e al bordo del formaggio non è seccata, spennellateli con olio vegetale.
limone
Citrus Avvolgere ogni in carta e mettere in frigo, in modo che non marcisce. Un taglio limone può essere memorizzato su cosparsa di sale o di zucchero piatto, mettendolo tagliato e coperto con una tazza o limonnitse speciale.
carote
Con i giovani cime di carota devono essere rimossi, risciacquare terra, avvolgere un asciugamano umido e mettetela in frigorifero. È anche possibile inserire le radici in frigorifero in un vaso di acqua. Se dopo un certo tempo l'acqua comincia ad addensarsi deve essere sostituito.
verdura
Per i verdi minestra non ha perso la sua freschezza, può essere tagliato in piccoli pezzi, sparsi sugli stampi per il ghiaccio, riempire con acqua e congelare. Sarete in grado di sbloccare rapidamente la quantità necessaria di verde o semplicemente aggiungere un cubo per la minestra, se necessario.
chili
Entro due settimane di pepe può essere refrigerato in un barattolo di vetro o plastica. Andando a mantenere più a lungo? Per asciugare. Per fare questo, ogni spezia è necessario perforare un ago e filo e appendere in un luogo asciutto e ben ventilato in modo che i grani di pepe non si tocchino tra loro.
funghi
Per i funghi acquistati rimangono freschi più a lungo, a loro spostamento in un sacchetto di carta e porre in frigorifero. Se il sacchetto di carta non era in casa, qualsiasi Coprire il contenitore con asciugamani di carta, mettere i funghi in esso, e la parte superiore e la copertura con tovaglioli.
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