I bambini amano le patatine fritte. Ma nonostante il fatto che la patata è ricco di acido ascorbico, vitamine del gruppo B e sali di potassio, sono mantenuti in metabolismo normale e necessaria per il cuore, nella produzione industriale di patatine pluralità nocivo additivi. Come cucinare un delizioso patatine fritte fatte in casa?
E 'meglio cucinare le patatine fritte in forno, in modo da ridurre al minimo la quantità di olio vegetalee patatine basso contenuto di grassi si ottengono, così come mantenere massimi nutrienti. E 'molto facile dagli ingredienti disponibili, ed i vostri animali domestici sarà chiesto di avere un additivo.
INGREDIENTI:
Patate - 4 pz.
L'olio d'oliva - 1,5 v. l.
Terreno Paprika dolce, sale, pepe, spezie - a piacere
Passo dopo passo PREPARAZIONE:
1. Lavare e pulire le patate, Le lame tagliate a 2-3 mm di spessore. È possibile utilizzare una speciale fresa vegetale o un coltello affilato.
2. Mettere le patate in una ciotola, sale, pepe, aggiungere le spezie e olio d'oliva. Su richiesta del aglio tritato e aneto tritato. Mescolare delicatamente per evitare di danneggiare le fette di patate. Dare 15-20 minuti in ammollo.
3. Blanketed pan foglio o carta da forno leggermente lubrifica olio d'oliva, patatine diffusione in uno strato.
4. Scaldare il forno a 150-180 gradi e mettere i chip in esso per 20-30 minuti.
5. Sanno che sono pronti possono essere ripiegati i bordi delle fette di patate. Buon appetito!
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