Salva i cervelli di giovani e oltre la metà per ridurre il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer contribuirà a sviluppare nuove nutrizionisti - dieta MIND
Nuovo sistema di potere della mente è letteralmente tradotto come "dieta per la mente, il pensiero e l'intelligenza ". Esso combina il meglio di ciò che è dato 2 diete popolari - la famosa dieta mediterranea e il DASH (progettato per le persone con malattie cardiovascolari). Qual è la sua essenza?
principi della dieta per il cervello
Dieta fornisce la suddivisione dei prodotti in gruppi, di cui 10 sono utili per il cervello, e 5 - sono dannosi. L'elenco di utili sono stati:
- cereali integrali (pane, cereali da cereali integrali). Il giorno dovrebbe mangiare 3 porzioni di tali prodotti (1 - un pugno di dimensioni).
- ortaggi a foglia e germogli di ogni tipo (almeno porzioni di ogni giorno)
- dadi (qualsiasi manciata come spuntino)
- pulse
- frutti di bosco
- olio vegetale
- pesce
- carni bianche.
Il pesce è meglio scegliere l'olio-ricchi e avere almeno 1 volta a settimana. Petto di pollo o tacchino - 2 volte a settimana. Un paio di volte un bicchiere di vino rosso secco si può bere una settimana.
Quali prodotti sono dannosi per il cervello
La lista degli alimenti nocivi per il cervello:
- carne rossa,
- qualsiasi cibo fritto e fast food,
- formaggi,
- burro e margarina,
- prodotti dolci latticini e dolci, tra cui torte.
- cibo da questa lista sono incoraggiati a mangiare il meno possibile.
Cheese - non più di 1 volta a settimana, il burro - non più di 1 cucchiaio. l. al giorno. Sembrerebbe che tutto è semplice. E l'effetto su questo impressionante!
Studi hanno dimostrato che MENTE dieta riduce il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer del 53%. Molto buoni risultati possono essere raggiunti, anche se si tiene fede a questa dieta solo in termini generali, - il rischio è ridotto del 35%.
Dieta per il cervello: 5 prodotti più intelligenti per l'intelligenza, pensiero e la memoria / pixabay.com
E quanta acqua da bere
Uno della dieta condizioni MIND - ridurre l'apporto calorico. 1 volta alla settimana si consiglia di organizzare il giorno di digiuno - non più di 500 calorie mangiare. O 3-4 volte a settimana a rinunciare uno dei pasti. Inoltre, è necessario bere più acqua (almeno 2 litri al giorno). mancanza di acqua viola il più importante per la sostanza cerebrale e degrada le prestazioni.
Quello che vi serve in mente?
Più verdi, verdure e pesce. Quindi preparare un'insalata verde, e pesce al forno con pomodori, secondo le nostre ricette.
Verde Cervello Salad
ingredienti:
- 200 g di piselli
- 200 g di spinaci
- 20 g di foglie di menta fresca
- 200 g di formaggio feta
preparazione: Far bollire i piselli finché sono teneri. Scolare e raffreddare. Mettere gli spinaci in una ciotola, aggiungere i piselli, foglie di menta tritate, feta e mescolare. Cospargere con il succo di limone e olio vegetale. Aggiungere sale e pepe.
Pesce al forno con pomodori
ingredienti:
- 800 g di pesce qualsiasi
- 1 cipolla
- 2 pomodori
- 1 limone
- olio vegetale
preparazione: Pulire il pesce, cospargere di sale e pepe, cospargere con succo di limone. Lasciare a marinare per 15 minuti. Pomodori tagliati a fette, cipolla - anelli. Mettete i pomodori e la cipolla in una teglia unta. Top con i pesci e giacimenti di petrolio e il succo di limone. Cuocere in forno per 30 minuti. Servire cosparso di prezzemolo tritato.
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