Deliziosa zuppa con polpette di carne e tagliatelle

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Ripieno è ideale non solo per cucinare succulenti hamburger fatti in casa, ma anche per un delizioso primo piatto - zuppa con tagliatelle e le polpette. Anche se sembra essere semplice, ma un amato e familiare fin dall'infanzia.

Tempo di cottura - 40 minuti

Dosi - 3

Per la nostra minestra con polpette prendere:

  • tritare - 150 g;
  • pomodoro - 50 g;
  • carote - 50 g;
  • Cipolla - 50 g;
  • patate - 2 pezzi;
  • tagliatelle fatte in casa - una manciata;
  • Acqua - 1,2 l;
  • sale - a gusto.

Come cucinare un gustoso primo piatto

1. Rendere le polpette di carne macinata. Ho fatto un misto di carne macinata, pollo, cipolla e sale.

2. Polpette sono pronti, Abbiamo quindi le patate. Formare arbitrario taglio.

3. Cuocere polpette e patate, posa in acqua contemporaneamente. Sufficienti 10 minuti dopo l'acqua bollente.

4. Tagliare le cipolle, carote e pomodori.

5. verdure Passeruem in olio vegetale e inviarlo alle polpette in padella.

6. Per quanto riguarda le tagliatelle - può essere preso come una casa o di acquisto. L'ho fatto fuori dalla uovo, il sale e la farina.

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7. Inviamo le tagliatelle in brodo e cuocere per altri 10 minuti.

Diamo la zuppa un po 'di birra e servire.

Zuppa risulta molto abbondante e ricca. Buon appetito!

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