L'altro giorno ho visto nel latte di cocco negozio. E, naturalmente, ho deciso di provare questo esotico. Come si è scoperto - non il mio. Poi ho visitato l'idea di fare il familiare, ma insolite frittelle di composizione.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 2
Ciò di cui abbiamo bisogno per frittelle
- farina di riso - 130 g;
- latte di cocco - 200 ml;
- acqua - 200 ml;
- Uova - 2 pezzi;.
- olio di girasole - 1 cucchiaio. l.;
- sale - un pizzico;
- di zucchero - 1 ora. l.
Come cucinare frittelle di cocco
1. Uova pausa in una ciotola, aggiungere sale ad esso.
2. Sbattere fino schiuma leggera, quindi aggiungere lo zucchero. E 'possibile aumentare la quantità - tutto dipende da che tipo di frittelle preferiscono.
3. Ora versate il latte di cocco e mescolare accuratamente.
4. Setacciare la farina in una ciotola e impastare la pasta.
5. La pastella versando l'olio. Naturalmente, è meglio prendere l'oliva, ma la tuta e il solito girasole.
6. Quest'ultimo viene aggiunto all'acqua pasta. Lei, come il latte deve essere caldo. Acqua versa lentamente, regolando lo spessore della prova alle esigenze. Se avete bisogno di crepes, quindi aggiungere il tutto. Se più spessa, è solo una parte.
7. Cucinare frittelle con farina di riso con latte di cocco come pancake regolari.
Si ritiene che frittelle di farina di riso su, a priori, non può essere roseo, ma non è così. Se si mescolano proporzioni uguali di olio e burro, le frittelle sono ottenuti non solo profumata che roseo.
Servire frittelle con latte di cocco con un trattamento preferito. Ad esempio, con latte condensato.
Buon appetito!
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