Pesce - è la mia passione. Salati, essiccati, fritto e, naturalmente, fresco. carpa fresco, per esempio, può essere cotto gustoso secondo piatto, che comprende sia il contorno. Quello che ci accingiamo a fare oggi!
Tempo di cottura - 50 minuti
Numero di porzioni - 2
ingredienti
- carp - 2 pezzi;
- patate - 600 g;
- Maionese - 100 g;
- dill - 50 g;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
- spezie per pesci - 2 ore. l.;
- pepe nero - 2 ore. l.;
- sale - a gusto.
Metodo di preparazione
Ti faccio notare che il processo di pulizia del pesce non mostrerà, ma è necessario: scale rimuovere, interiora, branchie di lavaggio carpe sotto l'acqua corrente. Pulire il pesce - un pegno di gusto pulito.
1️⃣ Preparare la salsa / marinata mescolando la maionese, l'aneto tritato e spezie.
2️⃣ Mezza salsa di diffusione per le patate affettate. C'è anche aggiungere olio vegetale e mescolare.
Patate 3️⃣ diffusione su un fondo dello stampo per la cottura, pre-lay sua pergamena.
4️⃣ carpe Puliti (ricordiamo che abbiamo due) in modo uniforme cappotto con la salsa. Lasciare agire per 10 minuti a bagno un po '.
5️⃣ Karas sviluppa su una patata. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi.
6️⃣ Tempo di cottura 30-40 minuti. Ma vi consiglio di uniformemente dorate marroni 15-20 minuti per rimuovere il modulo dal forno al fine di trasformare il pesce.
7️⃣ Servire carpa con patate ed erbe fresche.
Godiamo di una cena meravigliosa. Buon appetito!
Da non perdere le nuove interessanti ricette - put 👍 e sottoscrivereMRSE!
