L'insalata di fegato di più semplice con piselli

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Insalata però sicuro che si distingue dalla categoria di PP - qui e fritte e maionese, ma così tenera e succosa che si può coccolarsi un po '. Pertanto, il fermo nel tesoro deliziosa insalata con fegato e piselli.

Tempo di cottura - 30 minuti

Numero di porzioni - 1

ingredienti

  • fegato di pollo - 200 g;
  • Cipolla - 1 pc;
  • uovo - 1 pc;
  • piselli in scatola - 3 cucchiai. l.;
  • piume verdi cipolle - fascio;
  • sale - a gusti;
  • maionese - al gusto.

Metodo di preparazione

1. Come preparare un fegato insalata, si decide. Far bollire, cuocere o friggere - la scelta è vostra. I fegato fritto in olio per circa 20 minuti a fuoco basso. Prima di iniziare a friggere, non dimenticate di trattare il fegato, la rimozione della pellicola.

2. Seguendo cipolle fegato preparazione. Se si dispone di fegato fritto, quindi soffriggere la cipolla può essere nello stesso olio.

3. Aggiungere l'uovo sodo tritato.

4. Oltre alla cipolla è possibile aggiungere verde. Egli porterà un tocco di freschezza al insalata.

5. Il tocco finale - piselli. E naturalmente non dimenticate di sale e maionese.

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Insalata di fegato non è necessario insistere, in modo da servire al tavolo da prontezza.

Buon appetito!

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