funghi Delicious, che sono ideali per la tabella di festa. Possono essere serviti non solo come antipasto, ma anche come un pasto completo.
Tempo di cottura - 40 minuti
Numero di porzioni - 2
ingredienti
- funghi - 8 pezzi;
- cipolla - 30 g;
- carote - 30 g;
- Aglio - 1 spicchio;
- formaggio - al gusto;
- Olio - 2 cucchiai;.
- sale - a gusto.
Metodo di preparazione
1. Da cappelli estrarre delicatamente il gambo.
Sapete come preparare i funghi? Questi non ci laviamo (con riferimento al fungo). Pulendo con un panno umido, rimuovendo il fango, e poi rimuovere lo strato superiore con tappi e steli.
2. gambe remoti tritato. Andranno al ripieno. Questo riduce devono friggere in olio con la cipolla tritata e carote grattugiate tritato con l'aglio. Non dimenticare di leggerezza sale.
3. Ma i cappelli stessi devono bollire in acqua salata per 5 minuti. In questo brodo luce può quindi cuocere la zuppa.
4. Ogni cappello riempimento posa: ben si adatta.
5. Si può mettere il formaggio. Naturalmente, è anche possibile aggiungere la maionese simpatica, ma ho deciso di farne a meno. Così si è trasformato meno succoso, ma il piatto unico vantaggio da questo.
6. Cuocere farcito "cap" 10 minuti nel forno a 200 gradi.
Funghi provino immediatamente... Erano molto gustoso. A mio parere, questo è l'antipasto perfetto per la festa.
Noi li serviamo in tavola su un piatto e guarnire con cetrioli freschi e carota. Naturalmente, si può cospargere di erbe - in modo da ottenere più fresco. Buon appetito!
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