Lunedi - il giorno pesante. Pertanto, per preparare la cena un altro piatto della serie "Durante la cottura è di 20 minuti." Che il diritto - in soli 20 minuti, non si ottiene la solita pasta e pasto gustoso e nutriente.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- calamari - 100g;
- spaghetti - 100 g;
- panna acida - 50 g;
- olio vegetale - 1 cucchiaio;.
- aglio secco - 1 cucchiaio;.
- sale - a gusti;
- pepe macinato - a piacere.
Metodo di preparazione
1. Scongelato calamari, pulito l'interno e l'esterno del film e la cresta, lavato e tagliato. In questo momento, i nostri spaghetti di divertirsi bolliti in acqua salata.
2. Mettere il calamaro a un olio vegetale caldo. Iniziare immediatamente a secernere fluido. Questo è un bene. Mescolare per un minuto - così tanto che abbiamo cuocere i calamari in uno splendido isolamento.
3. E 'tempo per la panna acida, sale e aglio essiccato. Aggiungendo al calamari e mescolare.
4. Solo un altro minuto (crema riscaldato, ma non bollire) e calamari in salsa di panna pronto.
5. In una padella aggiungere gli spaghetti. Non dovrebbero essere completamente pronto. Lo stato di "al dente" - questo è quello che ci serve. Mescolare la pasta con la salsa e tormentato al calore minima per 10 minuti.
6. Spaghetti con crema acida calamari e serviti con una fumante.
Per questo piatto non ha bisogno di ketchup o maionese o altre salse. E 'gustoso e è autosufficiente in sé. Buon appetito!
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