Una volta ho lavorato in una pizzeria, dove, per qualche motivo sconosciuto è stato alimentato la zuppa con i funghi. Assaggiare la zuppa di autostima non ha ridotto le dimensioni della mia domanda, dove si trovava su di esso. Ma retseptik ho continuato e ancora felice di usare.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- funghi - 150 g;
- Crema - 80 ml;
- brodo (vegetale o di pollo) - 350 ml;
- Aglio - 1 spicchio;
- Cipolla - 1 pc;
- farina - ½ cucchiaio;.
- olio vegetale - 1 cucchiaio
Metodo di preparazione
1. I friggere olio vegetale cipolle.
2. Torrefazione funghi esposti e affettati.
3. Posare le cipolle e funghi in una padella.
4. Riempire una pentola di brodo caldo. Dopo la bollitura, il funghi e cipolle bollire per 10 minuti.
5. Dopo 10 minuti, spolverare con farina di contenuti. Mescolare.
6. In attesa di ri-ebollizione, versare la panna e cuocere per altri 5-7 minuti.
7. Durante questo tempo, dobbiamo tagliare e aggiungere alla zuppa e l'aglio.
minestra pronta pyuriruem e subito servito al tavolo, decorate con erbe fresche.
Zuppa differisce gentile, la struttura dell'aria e il piacevole gusto di funghi e panna. Buon appetito!
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