spicchi di patate, che sono tradizionalmente servito in un piatto, chiamato "spicchi di patate," devono fare riferimento a un giovane tubero grado. Ma cosa succede se è già inverno, e giovani patate non lo fanno. Diamo cuocere le patate nel pacchetto.
Tempo di cottura - 50 minuti
Numero di porzioni - 2
ingredienti
- patate - 500 g;
- olio vegetale - 2 cucchiai;.
- amido di mais - 1 cucchiaio;.
- sale - a gusti;
- pepe nero in polvere - ½ cucchiaino;.
- In polvere paprika dolce - 1 cucchiaino;.
- curcuma - ⅓ cucchiaino;.
- basilico essiccato - al gusto.
E non vergognatevi di inviare a tale, e spicchi di patate succosa bistecca cotta su tutti i canoni classici!
Metodo di preparazione
1. Dal momento che le patate non sono giovani, non potevo permettermi di essere pigri e non hanno pulito la pelle. Purify e tagliare a fette.
2. Le patate leggermente obsushivayut da umidità, spezie e olio add. Per un sapore piccante vi consiglio di aggiungere l'aglio tritato, e per la gravità - pepe rosso.
3. A questo punto aggiungere l'amido e mescolare ancora.
4. Resta solo per inviare le fette di patate nel pacchetto per la cottura.
5. Quello che facciamo nella fase successiva. Ricordate che il pacchetto dovrebbe essere quello di fare un buco in più punti.
6. Il processo di cottura patate al forno richiede meno di 40 minuti a 200 gradi (non solo oro, ma un po 'croccanti).
Patate preparazione derivano dal forno, il pacchetto di incisione, aprendo la superficie patata. Nave con il pacchetto tubero di nuovo in forno e cuocere al livello più alto alla stessa temperatura per 10 minuti.
Questo è tutto - una patata delizioso e saporito incunea pronto. Buon appetito!
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