Shawarma senza carne, ma con il formaggio. E la ricetta è adattato per più di latto-vegetariani, che si sono rifiutati dalla carne di animali, uccelli e pesci, ma non è escluso dalla dieta dei prodotti lattiero-caseari. Ma in ogni caso, non ci importa se proprio non aggiungi il formaggio =)
E voglio dire in anticipo - shawarma si rivelò eccellente: succosa, dolce, saporito. In questo caso, a differenza del piatto analoghi carne viene preparata molto più veloce.
Tempo di cottura - 15 minuti
Numero di porzioni - 2
ingredienti
- sottile pita - 1 foglio;
- pomodori - 1 pc;
- cetriolo - 1 pezzo;
- cipolla rossa - 30 g;
- cavolo cinese - 50 g;
- formaggio fuso - 1 confezione;
- Aglio - 1 spicchio;
- aneto - per il gusto;
- Crema - 2,5 Nl;.
- sale - a gusti;
- olio vegetale - 1 cucchiaio
🥙A coloro ai quali tale opzione sembra shawarma noiosa, vi consiglio di preparare uno spuntino veloce di pane pita con carne e formaggio!
Metodo di preparazione
Invece, cavolo cinese, è possibile utilizzare il solito cavolo. Ma io credo che i cinesi più morbida sia in consistenza e sapore.
1. Tagliare il cavolo.
2. Tagli il cetriolo a dadini sottili o terra in una grattugia.
3. Fette di polpa di pomodoro.
4. Per shawarma ho deciso di prendere le cipolle dolci che vengono aggiunti alle insalate. Se non v'è dolce, è meglio prendere le piume verdi arco. Lampadina, dovrebbe essere pre-marinato.
5. Fare una salsa per uno shawarma vegetariano, quindi useremo panna acida, aglio, erbe aromatiche. Leggermente aggiustare di sale.
6. La metà di un foglio di cappotto lavash con la metà della nostra salsa. Sul affettato diffusione salsa di formaggio (utilizzare anche la metà della quantità specificata).
7. Diffusione di formaggio pomodoro, cetriolo e cospargere con le cipolle.
8. E lesto ad infilare il cavolo.
9. rotoli pita arricciatura nascosto bordo. E invia l'arrosto in padella.
10. Lacto-vegetariana shawarma pronto.
A causa del calore dal calore friggere padella un po 'di formaggio e verdure sono sempre più succulenta. Buon appetito!
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