Ammiriamo i semi di chia, si mangia bacche di goji con passione e ogni cucina un posto d'onore si erge bottiglia di olio d'oliva. Siamo convinti consumiamo prodotti esotici, assicurando la loro utilità. Tuttavia, la maggior parte in buona salute è qualcosa che cresce nella nostra regione.
E 'il momento di valutare i "prodotti nazionali", che possono essere trovati nel giardino e sugli scaffali dei negozi.
1. semi di lino
Semi di lino sostituire con successo i semi di chia esotici (salvia spagnola). E 'efficace per l'infiammazione del tratto gastrointestinale, ulcera gastrica e duodenale. semi di lino contiene acidi grassi polinsaturi omega-3, fibre solubili e insolubili ricco di vitamina E, zinco, lecitina, e fitoestrogeni e flavonoidi. semi macinati sono aggiunti a diversi piatti, insalate e panini.
2. prezzemolo
In prezzemolo più vitamina C, che in agrumi, kiwi o basilico. Verdi contiene anche ferro, beta-carotene, acido folico. E 'utile per la visione, previene i calcoli renali. prezzemolo tritato spruzzato tutti i piatti necessari, zuppe e insalate.
3. olio di colza
Questa è la migliore fonte di omega-3 acidi grassi. Il rapporto olio di colza di omega-6 al rapporto omega-3 di 2: 1 (quasi perfetto), mentre l'olio di oliva rapporto 9: 1.
La corretta proporzione di omega-6 e omega-3 è estremamente importante per la prevenzione del cancro, in particolare della mammella, della prostata, del colon e del pancreas. Per una buona salute, tanto da consumare 2 cucchiai di olio al giorno.
4. mirtillo rosso
Mirtillo bacche di Goji benefici. Aiuta nel trattamento delle infezioni del tratto urinario e della vescica. Gli antiossidanti contenuti nei mirtilli, rendono impossibile per lo sviluppo di batteri nelle pareti delle vie urinarie, impedendo il loro sviluppo. Si può mangiare mirtilli freschi o secchi, bere non zuccherato composta di frutta o succo concentrato.
5. ribes nero
Si tratta di un vero e proprio "vitamina bomba". Un totale di 10 grammi di frutta copre quasi il 260% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Ribes nero - un perfetto sostituto di agrumi. L'uso di prodotti da esso (gelatina, succo) è raccomandato per le infezioni del tratto respiratorio superiore, così come in osteoartrite. Inoltre, essi sono usati come una maschera per il cuoio capelluto con perdita di capelli.
6. Noci e nocciole
Loro qualità preziose come, ad esempio, noce di macadamia, e pecan. Essi contribuiscono a ridurre il livello di colesterolo cattivo, coinvolta nella regolazione dei livelli di zucchero, normalizza la pressione sanguigna, proteggere contro il cancro. Si raccomanda di mangiare 6-7 noci al giorno.
7. miele
Proprietà curative di miele non è inferiore a casa, come foresta miele di manuka. Inoltre, è molto più economico. miele artigianale ha un effetto anti-infiammatorio, rafforza il cuore, aiuta l'organismo a combattere con lo stafilococco, streptococco e funghi.
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