Voglio parlarvi di cucina incredibilmente delizioso, dolce, torta di frutta con gelatina. Solo grande per i compleanni e anche per la celebrazione del nuovo anno! Questa è veramente una ricetta speciale che delizierà i più golosi. Il risultato non è solo incredibilmente gustoso delicatezza, ma anche un luminoso! La combinazione di gelatina di frutta e pazzo!
Lo definirei una torta "Confetti", perché si scopre così colorato. Anche se tutto dipenderà i frutti che si intende utilizzare. Scriverò retseptik, e voi, naturalmente, posso portare qualcosa di proprio. Nonostante il fatto che il cantiere in inverno, abbiamo preparato una vera e propria vecchia torta, che consentirà di accrescere l'umore e deliziare stile funky!
Torta di frutta con gelatina
Necessario per il test:
- uova - 2 pezzi;
- zucchero bianco - 2 cucchiai;
- zucchero vanigliato - 8 grammi;
- di farina - 2 cucchiai;
- lievito in polvere - 15 grammi.
Necessità di impregnazione:
- acqua - 125 ml;
- Limone - la metà;
- di zucchero - 2 cucchiai.
Necessità della gelatina:
- acqua - 800 ml;
- ciliegio gelatina - 85 grammi;
- Gooseberry gelatina - 85 grammi;
- Gelatina - 2 cucchiaini;
- Acqua - 2 cucchiai;
- panna 30% - 200 millilitri;
- zucchero a velo - 2 cucchiai;
- formaggio sfilacciato - 300 grammi.
Necessità per la decorazione:
- Kiwi - 1 pezzo;
- foglie di menta - 5 pezzi.
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preparazione
Vediamo prima prova. Pre prendono forma con un diametro di circa 24 cm. Coprire il fondo di carta da forno. Prossimo staccare le proteine dai tuorli. Yolks necessità di battere fino alla formazione di picchi stabili, poi cospargere di zucchero in un tradizionale e vaniglia - si tratta di una borsa, e continuare a battere con un mixer sulla velocità più bassa. Quindi, immettere i tuorli, continuando a sbattere, e l'ultima voce e il lievito setacciato farina porzioni necessarie. L'impasto è pronto, e deve essere messo in una forma pre-preparati. Cuocere la torta per 40 minuti a 180 °.
Pronto Korzhik-cake, rimuovere dallo stampo e conservare in frigorifero. Mentre si raffredda, si può preparare la pappa!
Ho due sapori della gelatina di uva spina - e ciliegie. Compro al supermercato vale un centesimo. Si può prendere assolutamente qualsiasi altro sapore. Scegli qualcosa e luminoso elegante, per esempio, albicocca, arancia, ribes, fragole, ecc In primo luogo, è necessario gelatina sciogliere in acqua, come indicato sulla confezione e versare le due coppe, ossia ciliegie in una ciotola, uva spina ad un altro. Dopo la solidificazione del gel, deve essere tagliato a dadini.
Sciogliere gelatina separatamente circa due cucchiai d'acqua e messo da parte, anche se si gonfia.
In questo momento, facciamo la cheesecake. Montare la panna, alla fine del loro vsypte polvere, continuando a montare di massa. La gelatina è messo in un bagno d'acqua per sciogliere, poi gettarlo e rimuovere al lato, lasciate raffreddare un po '. Ora è possibile aggiungere alla gelatina panna montata e mescolare. Inoltre, aggiungere il formaggio, mescolate di nuovo, e solo poi cospargere di cubetti di gelatina di frutti di bosco, e ora hanno bisogno di attenzione disturbo.
Sciogliere lo zucchero in acqua e aggiungere il succo di mezzo limone. La risultante miscela torta promazhte e lasciare in ammollo un po '. Sul biscotto preparato, adagiare tutte le gelatina e liscia con un cucchiaio. Sarà molto meglio se collocato in una forma di divisione di biscotti, in modo da avere la pappa non scorre ai bordi, e si ottiene una torta ordinata.
Rimuovere la torta raffreddare in frigo per mezz'ora, e poi rimuovere, rimuovere il modulo e guarnire con fette di kiwi e foglie di menta. È invece possibile prendere il marchio di kiwi qualsiasi frutta - ananas, mandarini, banane. E sarà grande tutti i frutti di bosco!
Sono d'accordo che la preparazione di questo dolce ci vorrà tempo e richiedono un sacco di attenzione e pazienza, ma il suo gusto divino, e una vista mozzafiato ne vale la pena!
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Articolo originale postato qui: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-fruktovyj-tort-iz-zhele.html
