Tutti sanno che la salsiccia non è molto utile per l'uomo. Tuttavia, molti abbastanza difficile superare il desiderio di questo prodotto. Inoltre, a volte prima del lavoro solo una volta per cucinare una sana colazione completa, poi girare e andare panini con la salsiccia.
E ho appena trovato un'ottima alternativa per la salsiccia di acquisto - è un grande, gustoso e tenera patè di carne di pollo. Cucinare è facile, e il risultato è utile! Cucino una torta con crema di formaggio. Provo a fare un po 'di più in anticipo, perché so che fracassato abbastanza veloce. Può essere scomposto in pashtetik disposti su contenitori e conservare in frigorifero. Ottima la prima colazione, e niente salsiccia. Proprio al mattino fette di pane, spalmabile incollarlo, e la colazione è pronta! Oltre al fatto che questo piatto è molto gustoso e sano, è anche meno costoso di negozio di salsicce malsana. Compro un pollo intero, e lei tagliato il filetto. Ma è possibile acquistare, ad esempio, al seno o filetto pronto. Bene, e gli altri componenti, che devono anche aggiungere nella preparazione di pasta, generalmente a buon mercato.
Ricetta pollo pate
Avrete bisogno di:
- Filetto di pollo - 350 grammi;
- uovo - 1 pc;
- carote - 90 grammi;
- formaggio fuso - 1 pezzo;
- pepe nero e sale - a piacere;
- brodo o acqua - 150 ml.
processo di preparazione
Si può cucinare il pollo in acqua o brodo. Prendo l'acqua, metterlo nella carne, aggiungere un po 'di sale, e mettere sul fuoco. Qui, vedere di persona, se un pezzo di pollo si ha un grande, si può cucinare un po 'di più, di solito una volta che ho tagliato i filetti in piccoli pezzi e bollire dopo l'ebollizione per 20 minuti.
È inoltre necessario per far bollire un uovo. Mettere in acqua fredda, mettere sul fuoco, dopo ebollizione, cuocere per 15 minuti. Versare acqua fredda uovo, in modo che sia ben raffreddata e pulita. Oh, e, rispettivamente, dopo il raffreddamento, pulirlo.
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Carote senza peeling, messo in acqua e cuocere finché sono teneri. verdure cotte devono essere raffreddati e puliti.
Ora è necessario raccogliere tutti gli ingredienti insieme. Il luogo della loro volontà incontro, naturalmente, una ciotola di un frullatore! L'uovo può essere tagliato in 2-4 pezzi, carote arbitrariamente come la carne. Inoltre, per aggiungere al taglio frullatore in formaggio fuso. in precedenza ho messo in freezer, in modo che non si attacchi al coltello. Sale e pepe a piacere, e versare il brodo nella quantità di 120-150 g, il quale si era cotta di pollo.
Macinare gli ingredienti fino omogeneo. Se si desidera, è possibile versare il brodo, anche se non ti piace la consistenza della pasta. Tutto è quasi pronto! Lubrificare con olio preparato contenitori, e posto in esso l'intero peso del pollo. Chiudere il coperchio del contenitore e rimuoverlo in frigorifero per un paio d'ore.
Questo è tutto! Veloce, facile ed economico! Come delizioso! Basta stare al mattino per ottenere patè, la diffusione sul hlebushek, ed è aperto per la prima colazione. Opzionalmente, ovviamente, un po 'per cambiare la ricetta. Per esempio, sarebbe opportuno aggiungere alcune erbe, in particolare l'aneto.
Questa diffusione di pollo a base di formaggio fuso facilmente aiutare a "scendere" con un cattivo salsiccia shopping. Sono qui tutta la sua casa già ha messo in questa deliziosa torta. Non può essere utilizzato solo per la colazione, ma anche sulla tavola di festa, integrando panino con incollando di ciò che alcune verdure o erbe. Molto bello, profumato e insolito!
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