Vi suggerisco di ricette di mele al forno, che saranno in grado di preparare qualsiasi padrona di casa, anche se non molto esperto!
Mele al forno con noci
Avrete bisogno di:
- verde mela - 4 pezzi;.
- pinoli, mandorle, anacardi - 4 cucchiai.;
- miele;
- Cannella - 1 cucchiaino;.
- fichi secchi - 2 pezzi;.
- zenzero pizzico;
- uva passa.
preparazione:
Uva passa e date per versare acqua tiepida e lasciare agire per 20 minuti. Scolare e asciugare. Tritate le noci e mescolare con frutta secca, cannella e zenzero. Tagliare il nucleo delle mele, lasciando il fondo. Su tutti i lati perforare frutta stuzzicadenti. Riempire la carne, avvolgere in carta stagnola. Cuocere per 35 minuti a 180 g Servire con miele.
Mele-barche
Avrete bisogno di:
- mele - 3 pezzi;.
- cagliata - 100 g;
- uvetta - 2 cucchiai;.
- di zucchero - 2 cucchiai;.
- panna acida - 2 cucchiai;.
- vaniglia.
preparazione:
Tagliare le mele nel mezzo, lasciando il fondo. Mescolare la panna e ricotta acida, aggiungere gli altri ingredienti. mele riempire, messi in una teglia da forno, cuocere per 30 minuti a 200 gradi.
Mele vIENNESE
Avrete bisogno di:
- mele verdi - 2 pezzi;.
- zucchero a velo - 50 g;
- grattugiata buccia d'arancia - 1 cucchiaio;.
- marmellata di lamponi - 4 cucchiai;.
- arachidi tritate - 2 cucchiai
preparazione:
Per le mele, tagliare la parte superiore di 2 cm, rimuovere la metà e perforare la buccia in luoghi con uno stuzzicadenti. Mescolare marmellata, sbucciare e dadi. Riempire le mele. Nella forma, versare 2-3 cucchiai acqua, mettere le mele e la copertura. Cuocere per 10-12 minuti a fuoco. mele in polvere cospargere e cuocere per cinque minuti a 220 gradi.
Mele con zenzero e salsa alla vaniglia
Avrete bisogno di:
- Mele - 4 pezzi;.
- zenzero tritato - 2 cucchiai;.
- Miele - 60 g;
- sl.maslo - 60 g;
- Vino bianco - 4 cucchiai
salsa:
- cream - 300 g;
- vanilla - POD 1;
- tuorli d'uovo - 2 pezzi;.
- di zucchero - '30
preparazione:
In una casseruola, versate la panna. Vaniglia, taglio e togliere i semi, mettere tutto in crema. Scaldare i componenti del fuoco fino alle prime bollicine. Togliere la crema dal fuoco e lasciate riposare per 10 minuti, quindi togliere la vaniglia. Sbattere le uova con lo zucchero e la panna di entrarvi. Sempre mescolando, cuocere la salsa a fuoco basso. La risultante salsa fresca. Cuocere le mele, sottraendoli al centro. Mescolare lo zenzero e miele, e le mele nafarshiruyte. Mettere la frutta in una teglia da forno. In cima a ogni mela mettere un pezzo di burro e versare il vino. Cuocere per 45 minuti a 160 g Servite con la salsa.
