medico tedesco ha detto circa i primi sintomi di carenza di ferro, dice medikforum.
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Il professor George Metsgerot (Georgia Metzgeroth), anziano medico di Ematologia e Oncologia presso l'Ospedale Universitario Mannheim afferma primi segni di carenza di ferro e di coloro che sono a rischio di carenza di ferro anemia.
"Il ferro è necessario per tutti: come un oligoelemento essenziale è coinvolto nella formazione del sangue e dello sviluppo neurologico. Esso svolge anche un ruolo chiave in molti processi metabolici, "- dice il medico per la pubblicazione di messa a fuoco.
È per questo che i sintomi da carenza di ferro sono così diverse.
I sintomi di carenza di ferro
"Allora, come si fa a sapere quando è il momento di andare dal medico? In primo luogo, si nota appena il difetto. Perché la prima cosa che il corpo utilizza le riserve accumulate - Metsgerot spiega. Solo se si consumano troppo poco ferro nel corso di un lungo periodo di tempo, sarà un deficit. I primi sintomi includono secchezza della pelle, capelli e unghie fragili, ll raccogliere agli angoli della bocca e una maggiore suscettibilità alle infezioni. "
Se non si prendono contromisure, in questa fase, può portare ad anemia. In ogni caso, la mancanza si manifesta nella stanchezza, debolezza generale, problemi di concentrazione e violazione della regolazione della temperatura corporea.
Chi è a rischio
Secondo il professore, i vegetariani non appartengono a un gruppo a rischio, come spesso ha fatto pensare che ci sia di ferro in verdure e legumi. Il più grande gruppo a rischio - donne in età fertile. In secondo luogo - incinta.
Come prevenire la carenza di ferro
Per evitare che la carenza di ferro, si consiglia di consumare 10 mg di ferro al giorno per gli uomini e 15 mg al giorno per le donne. Questo è facilmente ottenibile con l'aiuto di una dieta equilibrata e sana.
"Le principali fonti di assunzione di ferro - un grano intero pane, carne e verdure."
Gli alimenti ricchi di ferro, si trovano anche: finferli, spinaci, salsif, lenticchie, manzo, maiale, farina d'avena, pane di segale.
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