Cipolle è stato tradizionalmente una componente essenziale nella preparazione di quasi ogni tipo di cucina. Ad esempio, al fine di completare il sapore della carne alla griglia è giusto per le cipolle! Profumi che nutrono l'un l'altro di prodotti sono semplicemente magico! Dovrebbe prendere notare che questo metodo di cottura!
Cipolla fiori appena compiuto il mio mondo. Ora solo la carne e infornate io. Tutta la famiglia e gli ospiti lo amano! Provatelo e si cucina un piatto semplice ma molto gustoso e saporito.
Carne con i fiori di cipolla
Avrete bisogno di:
- bistecche - 0,5 kg;
- cipolle - 4 pezzi;
- sale e pepe qb;
- Cheese - 30-50 grammi;
- affettato e pancetta fritta - 100 grammi.
preparazione:
Cuocere la carne in questo modo è possibile non solo nel forno, ma anche alla griglia. Non dimenticate che le bistecche hanno bisogno di un po 'di tempo di meno per cucinare. Quindi, solo rimuoverli prima.
Così, sale e pepe la carne e lo inviano alla padella. Bulbi pulito, e tagliarli trasversalmente 2-4 volte prima di raggiungere il fondo di circa 1 cm. Un po 'di gemme si aprono le mani fiori future. Mettete la cipolla vicino alla carne. Cuocere in forno a 180 gradi è necessario. Una volta che le cipolle saranno rivelati, è necessario mettere su di esso i bit formaggio e pancetta grattugiate, e cuocere per qualche minuto.
Questo è tutto! Servite le bistecche con cipolla fiori, cospargeteli con il verde e l'aggiunta di verdure fresche. Molto gustoso, incredibilmente profumata, succosa! Come è bello!
E se si vuole sperimentare con impanatura, che è un po ricetta modificato per cipolla fiori.
Preparare una pastella di farina, uova e spezie. Ogni taglio una cipolla, posto 2-3 fette di formaggio. immergere con attenzione la cipolla affettata in un luogo pastella, mettere su una teglia da forno e cospargere con pangrattato! Cuocere in forno a 180 ° per 25 minuti. Buon appetito!
