Insalata "vinaigrette" è molto semplice da preparare ed elimina l'eccesso, essendo così piuttosto modesti. Ma quando ho provato l'insalata con la sua amica, qualcosa di molto sorpreso! Sembrerebbe un'insalata ordinaria, e una deliziosa!
Questa insalata è venuto nei giorni di Alessandro I. Poi un cuoco francese, visto che il suo collega di origine russa riempie un'insalata di verdure bollite con aceto, disse: «Vinaigre?» (Tradotto dalla parola francese che significa "aceto"). Che cuoco russo, in modo da non perdere la faccia, e il pensiero che gli viene chiesto il nome della insalata, ha risposto: "Sì, sì, vinaigrette!". Da quel momento non vi era incredibilmente gustoso e facile da preparare l'insalata.
Insalata con mutato nel corso degli anni, e ora hostess abile a gestire da semplici ingredienti per cucinare un vero capolavoro! Il piatto è rivelato incredibilmente deliziosa, meglio prendere i cetrioli tamburo. E come il ripieno è meglio usare l'aceto balsamico, il succo di limone e senape.
Ricetta per un delizioso "insalata"
Avrete bisogno di:
- crauti - 0,5 kg;
- cipolle - 2 pezzi;.
- patate - 3 pezzi;.
- sottaceti - 2 pezzi;.
- piselli - 400 g;
- carote - 4 pezzi;.
- barbabietole - 3 pezzi;.
- aceto balsamico - 1 cucchiaio;.
- sale e pepe qb;
- senape - 1 cucchiaio;.
- olio vegetale;
- cipolle verdi - un mazzetto.
Preparare l'insalata:
Lessare le bietole con la buccia, carote e patate. Raffreddare in acqua fredda e pulita. Verdure bisogno di tagliare perfettamente a dadini. Barbabietole devono versare separatamente olio di girasole, mescolare e lasciare per un po '. Così lei leggermente macchia gli altri ingredienti in un colore bordeaux. Quindi collegare le barbabietole con altre verdure. È inoltre necessario tagliare i cetrioli.
Ogni cipolla, tagliata a 4 parti, quindi tritare finemente. Marinare le cipolle in aceto per 15 minuti, poi spremere un po 'e aggiungere alle verdure.
Aggiungi ai componenti crauti, piselli e senape. Il gusto è necessario aggiungere sale, pepe e olio di girasole. Pronto Put insalata in una ciotola bella insalata e guarnire con le cipolle tritate verde.
Tutto! Insalata è pronto! E 'ottenuto con ingredienti molto saporiti come set. Provatelo, è fantastico!
