Pochi sanno che congelato da lei più buona scrittura etozdorovo.top
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Tutte le sostanze nutritive e minerali trovati in buccia di limone, che di solito è scartato. Ma questo è sbagliato!
buccia di limone è ancor più utile che la sua carne. Provate a immaginare - nel bidone è un prodotto ricco di vitamine A, B6, C ed E, ferro, zinco, potassio, fibre e proteine, e il più prezioso - flavonoidi e limonoidi - con la pelle viene inviato al cestino.
Ma questi composti combattono i radicali liberi e prevenire la crescita di organismi patogeni. Secondo gli studi, una sostanza che si compone di agrumi prevenire la crescita tumorale e lo sviluppo del diabete, a regolare il livello di zucchero nel sangue e la pressione sanguigna. E anche promuovere la perdita di peso.
Limoni contengono più di 22 composti anti-cancro, tra cui la vitamina C, glicosidi, pectina e limonene. L'acido citrico è utilizzato per scopi cosmetici - per sbiancamento della pelle. Per conservare tutte le proprietà benefiche di scorza di limone, limone dovrebbe essere congelato.
Ecco come farlo nel modo giusto:
1. Congelatore prendere i limoni maturi solo. Non troppo maturo adatto, perché hanno già perso parte della proprietà e il gusto utili. Ricordate, è meglio scegliere la frutta pelle spessa - che sono considerati più utili. Tali limoni tipicamente hanno superficie irregolare.
2. Ispezionare con cura la pelle di un limone. Dovrebbe essere nessun danno, wormholes, e, inoltre, macchie marroni.
3. Selezionata per il risciacquo di limone ghiacciato accuratamente sotto acqua corrente tiepida. In questo caso, utilizzare una spazzola rigida.
4. Dare la limoni asciutta. Dopo di che, procedere alla congelarli.
5. È possibile bloccare le fettine di limone. Lavate e limoni secchi tagliati a fette, tagliati in due parti. Fette sparsi su una lastra piana in modo che non si tocchino tra loro. Porre la piastra in freezer, e dopo 24 ore, rimuovere la piastra, di spostare le sezioni congelate in sacchetti per il congelamento, chiudono ermeticamente e tornare al freezer.
6. È possibile bloccare solo la scorza. C lavato e asciugato la buccia di limone rimuovere utilizzando galleggianti o altro gadget. Allo stesso tempo, cercare di non toccare la parte bianca della buccia. Grattugiato box c scorza su borse e invio nel congelatore.
7. Se si vuole risparmiare tempo, mettere il limone lavato nel congelatore per un po '(quindi è un po' "afferrato"), e poi strofinare su una grattugia. messa a Lay di confezioni o contenitori porzionati, ermeticamente richiuderli e inviarlo in freezer.
E 'importante ricordare!
Congelamento conserva nel prodotto dei benefici per la salute. Danno da questi frutti non v'è, a patto che in origine erano di buona qualità e non mantenute più lungo dovuto.
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