Oggi, il pane e la pasticceria sono solitamente confezionati in sacchetti di plastica nelle panetterie. Ma molte persone cercano un'alternativa alla plastica. In primo luogo, perché ce n'è troppa intorno a noi e, in secondo luogo, la plastica influisce negativamente sulla qualità del pane. Allora quali sono le opzioni?
Leggi fino alla fine per ottenere le informazioni più utili.
1. Borsa in lino
Una decina di anni fa, il pane appena sfornato veniva avvolto in un panno di lino. Il materiale avrebbe dovuto mantenere il pane croccante e fresco. Dimenticato per molti anni, questo tipo di imballaggio sta tornando in uso. Sugli scaffali delle grandi catene di negozi si possono già trovare prodotti da forno confezionati in sacchetti di lino. Niente ti impedisce di cucirli tu stesso per conservare il tuo pane.
Il lino protegge il pane dalla muffa, fornisce la circolazione dell'aria. È un materiale assolutamente sicuro e naturale che non interagisce con il prodotto. La borsa stessa è facile da pulire. Quando si sporca basta lavarlo in lavatrice e asciugarlo bene.
2. Borsa in cotone
Il cotone di buona qualità è anche un ottimo materiale per conservare il pane. Puoi cucire la borsa da solo o acquistarla. Non è un investimento costoso, soprattutto considerando la qualità del prodotto immagazzinato.
I sacchetti per il pane in cotone sono un'alternativa ecologica ai sacchetti di plastica. Permettono all'aria di circolare in modo che il pane non si ammuffisca o si rovini. Le particelle di tale materiale inoltre non penetrano nel prodotto.
I sacchetti per il pane in cotone hanno un altro vantaggio: hanno un aspetto esteticamente gradevole: non vengono utilizzati solo per conservare il cibo, ma anche come elemento decorativo della cucina.
Come conservare il pane?
La maggior parte di noi mangia il pane ogni giorno. Sfortunatamente, questo prodotto si deteriora molto rapidamente. La muffa appare sulla sua superficie, il che significa che è stata conservata male. Un sacchetto di plastica crea condizioni eccellenti per lo sviluppo di funghi, che si moltiplicano rapidamente e crescono di dimensioni. Tale pane non è più adatto a nulla, non può essere dato nemmeno agli animali.
Va inoltre ricordato che il pane va conservato in un luogo asciutto a temperatura ambiente; si sconsiglia la conservazione del pane in frigorifero.
6 modi per mantenere il pane fresco
1. Se il pane si asciuga, metti la buccia di mela nel sacchetto.
2. Il pane in eccesso può essere congelato.
3. Non lasciare a lungo il pane in un sacchetto di plastica.
4. Se possibile, chiedi al panificio di imballare il pane nella sua confezione di cotone o lino.
5. Se il pane si asciuga, ci sono molti modi per riutilizzarlo.
6. Non conservare il pane in frigorifero. Al freddo, si indurisce rapidamente.
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