Se non sai cosa mettere sul tavolo festivo dell'originale, ma anche stare in cucina tutto il giorno stanno progettando, quindi soprattutto per te, propongo 3 ricette per cucinare snack al pomodoro in italiano. In effetti, cuoce molto velocemente, il set di prodotti è abbastanza conveniente e risulta essere pazzo delizioso!
Ricetta uno - pomodori in salamoia in italiano
Composizione
- pomodori - 3 pezzi.;
- aglio - 1 s.;
- Pepe nero;
- verdure;
- sale;
- zucchero - 1 cucchiaino l .;
- olio d'oliva - 2 cucchiai l .;
- senape granulare - 2 cucchiaini l .;
- aceto di mele - 1 cucchiaio. l.
Preparazione
I pomodori dovrebbero essere di media grandezza. Lavatele e tagliatele a rondelle spesse. Mescola tutti gli ingredienti, prendi sale e pepe a piacere e puoi usare qualsiasi verdura, mi piace di più l'aneto. Mettere i pomodori in una pirofila, versarvi sopra la salsa e mettere in frigo per mezz'ora. Decorare i pomodori finiti con le erbe e può essere servito.
La seconda ricetta è un classico antipasto
Composizione
- pomodori - 2 pezzi.;
- maionese - 80 g;
- aglio - 5 g.;
- formaggio - 120 g;
- prezzemolo - 15 g;
- foglie di lattuga - diversi pezzi;
- sale;
- origano.
Preparazione
Non usare pomodori grandi, perché il piatto è uno spuntino, deve essere comodo da mangiare.
Lavate i pomodori, tagliateli a rondelle e metteteli su un tovagliolo di carta. Metti le foglie di lattuga lavate su un bel piatto. Mettere sopra i pomodori, salarli un po 'e cospargere di spezie. Grattugiare separatamente l'aglio e il formaggio, tritare le erbe aromatiche. Invece del prezzemolo, puoi prendere coriandolo, aneto o tutti insieme. Mescola l'aglio, la maionese e le erbe. Distribuire la salsa risultante su ogni pomodoro, cospargere con un po 'di verdure sopra e poi formaggio. È tutto pronto! Molto bello, incredibilmente gustoso e festoso! Non consiglio di preparare questo spuntino in anticipo, perché i pomodori sono acquosi e iniziano rapidamente a spremere, soprattutto se sono salati. Prepara l'antipasto appena prima di servire, poi andrà tutto bene.
Ricetta tre: pomodori italiani con ricotta
Ed ecco una ricetta per chi storce il naso dalla maionese. Dopotutto, so che questo prodotto è dannoso, ma qualcuno semplicemente non lo tollera. Pertanto, prenderemo la ricotta al posto della maionese, non sarà peggio, è anche gustosa, aromatica e bella!
Composizione
- pomodori - 2 medi;
- ricotta fatta in casa - 85 g;
- aglio - 3 h.;
- verdure - 15 g;
- panna acida fatta in casa - 2,5 cucchiai. l .;
- olive;
- sale;
- Erbe provenzali.
Preparazione
Ti dico: puoi prendere la ricotta e la panna acida non fatte in casa, quelle che incontri, e le erbe provenzali sono vendute nel negozio nel reparto con spezie e condimenti. Quindi, lavare di nuovo i pomodori e tagliarli ad anelli. Disporre le fette di pomodoro su un bel piatto. La ricotta deve essere portata in uno stato omogeneo, ricordati con una forchetta o tagliata in un frullatore. Pelare l'aglio e grattugiare. Tritare le erbe, l'aneto è più adatto per la ricotta. Taglia le olive a metà: ti serviranno per la decorazione. Unisci panna acida, ricotta, erbe insieme. Salare i pomodori, cospargere di erbe aromatiche, mettere sopra la massa di cagliata. Su ogni pezzo di pomodoro, metti diverse metà di olive, tutto è pronto, puoi trattare i tuoi cari!
Sembra che le ricette non siano italiane, ma sono italiane. È solo che piatti di diversi paesi sono già entrati nella nostra cucina così tanto che li consideriamo tutti la nostra famiglia. Quando prepari gli snack, puoi deviare dalla ricetta aggiungendo alcuni dei tuoi ingredienti. Sono sicuro che lo renderai comunque molto gustoso!
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L'articolo originale è pubblicato qui: https://kabluk.me/poleznoe/pomidory-po-italyanski-3-obaldennyh-recepta.html
